Ledande degen / Geleidend deeg (4 / 8 steg)
Steg 4: Knåda degen / knåda het deeg
Knåda langzaam de deegbal i de resterende bloem tot je de gewenste consistentie hebt bereikt. Dit wil zeggen: de deegbal är niet meer kleverig sv blijft niet meer aan je handens Klevens.
EXTRA: Je kunt het deeg bewaren i een luchtdichte bak för een plast zak. I een plast zak kan het vatten van het deeg zorgen voor condensatie (vocht). Dit är normaal. Kneed het deeg na het verwijderen uit de zak en het deeg zal zo goed als nieuw zijn. ALS het op de juiste manier är opgeslagen, zal het deeg meerdere weken bruikbaar zijn.
Je geleidend deeg är nu klaar om i experimenten träffade stroom te gebruiken. Je zult hiervoor ook isolerend deeg nodig hebben. Dat är de volgende stap.
Knåda degen i resterande mjöl tills den har nått rätt konsistens. Detta innebär att det inte längre är klibbig - det kommer inte hålla sig till dina händer.
EXTRA: kan du hålla degen i en lufttät påse eller plastpåse. Detta kan orsaka vissa kondensation i påsen, vilket är normalt. Bara knåda degen igen efter att du ta den ur påsen och det blir som ny. Om lindade på rätt sätt, kan du hålla det färskt i veckor.
Ledande degen är nu klar att användas i experiment med elkraft. För att göra detta arbete behöver du även isolering degen, som är nästa steg.