Lite eller mycket kryddig kycklingsoppa för alla 's gom (1 / 8 steg)
Steg 1: Ingredienser och redskap
Detta är vad du behöver för Kycklingsoppa:
1 kopp lök puré färdiga för soppor och såser och fryst
2 dl tomatpuré
3-5 koppar (beroende på preferens tjocklek); ekologisk Hemgjort kyckling lager eller butik köpte kyckling lager helst ekologiskt
2 majstortillas eller majschips eller båda
Färsk koriander, hackad
* 1 jalapeño urkärnad och tärnad Läs första sidan med någon * innan du lägger till någon varm paprika eller het kryddig, kryddor
1/2 till 1 1/2 Ancho chili, torkad och tärnade eller (jag föredrar Chipotle i adobe sås för smokey hot smak)
* 1/2 msk kummin
* 4 vitlöksklyftor malet
* Cayennepeppar efter smak
* Färsk svartpeppar
1/2 tsk koriander
1 lagerblad
Sea salt, efter smak
1 1/2 msk olivolja
Citronsaft, efter smak
Pålägg:
1 pre-cooked organiska kycklingbröst hackad eller riven
2-4 strimlor förkokt krispiga bacon strips hackad eller bacon bitar
2 färsk majstortillas skuren i strimlor eller corn tortillachips (vi föredrar marker)
1/2 msk jalapeno peppar urkärnade och tärnade
1 avokado skivade eller tärnade
1/4 kopp vit eller gul cheddarost riven
Sour creme tillval
Redskap:
Bestick, skärbräda, små skålar, rivjärn, små lager potten, mixer, träslev, SOPPSLEV, zip lock påsar eller täckt glasbehållare och sharpies för frysning extra soppa eller puré, skålar och skedar