Maple kryddad Panna Cotta med sötpotatis två sätt



lätt dessert av en kryddad pannacottan ovanpå en lemony sötpotatis puré toppad med knaperstekt sötpotatis strängar. Perfekt för hösten. Jag hoppas du kommer göra och njuta av det lika mycket som jag gör.

INGREDIENSER:

(Panna Cotta)
2 koppar + 3 msk av hälften och
1 kanelstång
4 hela kryddnejlikor
6-8 alla spice bär
Muskot
1 msk äkta lönnsirap
2 msk mörkt brunt socker
Nypa salt
1 paket vanlig gelatin

(Sötpotatis puré)
4 uns sötpotatis, hackade upp i chuckar
1 msk lönnsirap
2 msk brunt socker
1/4 kopp mjölk
1 msk smör
Nypa salt
2 tsk citronsaft

(sötpotatis strängar)
hälften av en söt potatis skär med en turning slicer, mandolin eller en bra kniv och massor av tålamod.
Fint havssalt.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Sommar Panna Cotta med Strawberry Sorbet fyllning

Detta är en bra behandling för en varm sommardag att dela med dina vänner! (Eller inte, jag bara åt dem alla själv Ψ (' ▽´) Ψ) Fin kall pannacotta glider ner i halsen lätt och strawberry sorbet ger det att fin syrlig sommaren touch. Njut!Steg 1: ingr...

Panna Cotta med Mango

Jag vill visa dig ett roligt sätt att ge "pannacotta". Gästerna kommer att fördubblas överraskning. Den första överraskningen - dessert du ge ägg. Den andra överraskningen - det är inte ett ägg är det pannacotta! Och ledsen för min engelska :)St...

Panna Cotta med jordgubb sås

2 dl vispgrädde1 dl mjölk2 tsk vaniljextrakt2 kuvert unflavored gelatin4 msk vatten3 msk socker(jordgubbssås)1 1/4 dl frysta jordgubbar1 msk socker1 tsk citron juice1/2 tsk majsstärkelse1 msk vattenSteg 1: Lägga till 4 msk vatten gelatinSteg 2: i en...

Jag pi = log(-1): ögat paj (choklad Cherry mandel Panna Cotta paj) = LOG negativa en (choklad mandel Log)

jag älskar att baka, och min man, Aaron, är en fysiker, så vi hade mycket kul att skapa denna pi paj. Aaron tänkte en lek jag som "öga" skulle vara en bra utgångspunkt, så han tyckte om ekvationen exp (pi) = -1 . Med logaritmen av båda sidor, de...

Läskiga kokos Kiwi Panna Cotta

Jag är vanligtvis inte en för gore. Jag hatar skrämmande filmer (nästan alltid). Men om det någonsin var en tid för en liten brutto-out kul det är slutet av oktober. Och jag är inte sådan en scrooge att jag inte kan njuta av lite Halloween enfald. Så...

SOJA-fri, GLUTENFRI, biff TERIYAKI med SÖTPOTATIS och ZUCCHINI

Jag har alltid gillat wokning mat i en Wok eftersom jag kan laga allt i en gryta. Laga mat i en Wok är snabbt och enkelt, och erbjuder en nästan oändlig möjlighet att blanda en stor variation av grönsaker, kött, fisk och fågel. Att en dra tillbaka (f...

Pilgrimsmusslor med sötpotatis Hash

jag försökte denna maträtt på en restaurang som heter andra hem i Denver och älskade det! Så mycket att jag bokstavligen köpte ingredienser för att göra det hemma på väg hem nästa dag. Jag älskar pilgrimsmusslor till att börja med, men detta recept ä...

Kryddad Apple Cider med Rom

Hej alla. Detta är min version av en läcker varm dryck med lite extra av något bra. Jag ville göra min äppelcider med all den godhet som naturen hade att erbjuda, som färska apelsiner och färsk ingefära.1. två quart flaska apple juice från koncentrat...

Karamelliserad lök tårta med sötpotatis salvia skorpan

Karamelliserad lök tårta med sötpotatis salvia skorpa Karamelliserad lök tårta: detta är en härligt elegant tårta som tar mycket mindre arbete och tid än du kanske tror. Överblivna "strössel" är också smarriga frikostigt strödde på sallader, sop...

Glutenfria Quinoa med sötpotatis och torkade tranbär fyllning

Quinoa, sötpotatis och torkade tranbär fyllningIngredienser1/2 kopp röd quinoa1/2 kopp ursprungliga quinoa [vit]* 3 medelstora sötpotatis, skalad och tärnad1/2 medelstor rödlök, hackad* 1 vitlöksklyfta, hackad* 1 msk extra virgin olivolja* 2 tsk spis...

Panna Cotta

Pannacotta betyder kokt grädde och kommer från norra delen av Italien. Denna efterrätt kom av desperation för att bevara överdriven mjölk bönder fick från gårdens djur. Denna dessert kan vara smaksatt med allt från vanilj, till jordgubb, kaffe, namne...

La Bella Panna Cotta

pannacotta (kokt grädde) är en härlig, kylning italiensk dessert som delar många av läckerheterna av glass och mycket av charmen med vispad grädde. Detta Instructable visar hur man gör pannacottan och en balsamisk/russin topping som lyfter fram smake...

Thoughtful Panna Cotta

Detta är inte din mormors jello mögel...Ja det var kul i 50-tal, men nu en dagar jello mögel om gått långt av Raphus cucullatus! Inte alltför många år sedan men någon fick söta och gjorde en av hjärnan... ÄLSKADE DEN. Jag har använt detta recept för...

Balsamvinäger pärlor (molekylär gastronomi) på olivolja pannacottan med karamelliserad jordgubbar

Hej alla!I detta instructable, jag använder en molekylär gastronomi kit och omvandla balsamvinäger i Sega pärlor, för att skapa en efterrätt med en välsmakande kick. Jag kom precis tillbaka från Italien, och besökte vi en 3: e generationens familjeäg...

Tropisk frukt Verrine (med samla erfarenhet)

Verrine har alltid varit en fascination som jag ville prova. Verrine är en fransk dessert eller förrätt som har olika lager och serveras i ett glas. För jägare-samlare tävling beslutade jag att prova den tropisk frukt Verrine.Min är Kerala, som är en...

Pesto pasta med rökt bacon

Jag hade en kruka med färsk ekologisk basilika i mitt kök och hade gå använda den. Jag älskar att göra färsk pestos från grunden! Tidigare har jag gjort dessa läckra apart välsmakande pestos men aldrig gjorde jag vanlig basilikapesto innan! :)Steg 1:...

Grädde av sötpotatis soppa

Sötpotatis är en rejäl vinter grönsak; när bakat, rostade, eller göras till grytor, är deras kött rik och tät. I denna kräm sötpotatis soppa går lite långt. Sötpotatis, med bara lite grädde och salt, står väl på sina egna i en söt och välsmakande sop...

Sötpotatis rösti

För ett tag sedan var jag på mina föräldrars hus och de hade massor av sötpotatis som de visste vad de ska göra med, så jag beslöt att göra sötpotatis latkes. Potato latkes är platta kakor från delar av Europa och Mellanöstern framställs från strimla...

Rostade betor, sötpotatis, blandade gröna och räkor sallad

detta är en av våra sallader som en Main måltid. Den innehåller rostade grönsaker, gröna bladgrönsaker, dressing och räkor.För att starta är rödbetor full av kalium, magnesium, fiber, fosfor, järn. vitamin A, B & C; beta-karoten, beta-cyanin; folsyra...