Mammas friska Curry maträtt, 18 Min (1 / 5 steg)
Steg 1:
Först måste du ha alla ingredienser och verktyg till hands. Vänligen observera att detta recept är gjord för 5-6 personer, så du kanske vill dela upp den till hälften eller mindre- eller bjuda in några vänner över.
Ingredienser:
-500 gram köttfärs
-3 morötter (stora)
-3 purjolök
-3 klyftar vitlök
-1 msk olivolja
-3 msk curry pulver (Ju färskare desto bättre)
-1 liter vanlig yoghurt
-Mango chutney
-500 gram ris
Verktyg:
-En djup stekpanna eller gryta
-En pott
-Ett kök rivjärn
-En kniv
-En carving board
-En potatisskalare
-2 omrörning slevar
Innan du börjar redo riset: tvätta dem, sätta dem i en gryta, häll vatten, slå på spisen. Riset behöver koka i 10 minuter, och sedan hålla kylare och orörd i grytan med lock över i ytterligare 10 minuter.
De kommer att vara redo i tid.