Mammas lager recept & det har perfekt varje gång!
Jag vet, det finns tusentals lager recept där ute. Även om inte alla av dem är samma, är många plus / minus några ingredienser.
Så, vad gör detta en så speciell du frågar. Två saker, först är det enklaste lager receptet jag har använt (och jag har provat många av dem) särskilt när det gäller prep och det gör en av de bästa buljonger kan du be om. Även det råkar vara det receptet som jag ärvt av min mamma och har sitt ursprung med min stora mormor (som har lager potten jag nu är hedrad att äga och använda).
Från kyckling nudelsoppa till ost gryn, har allt jag någonsin använt det för varit fantastiska!
Ovanstående sa, jag tänkte att varför inte aktie, som det var delade med mig. Beroende på storleken på din kruka, kan detta recept producera 12 koppar med otroligt smakrik lager (och lite). Normalt gör jag en sats med några veckor, som jag frysa för användning genom månad eller för senare användning.
Jag hoppas du njuter!