Mat fotografi-att uppnå läcker färg och ton



om du är en foodie, mat bloggare eller en blivande fotograf mat – Läs vidare!
Ett jobb med en mat fotograf är att kommunicera den läckra smaken av mat genom bilden. Det finns flera faktorer att överväga om du önskar att uppnå aptitretande resultat. I denna artikel vill jag lyfta fram en av dem:
Perfekt färg och ton:
Innan vi smaka vår mat - har det alltid "titt testet" våra ögon är utbildade att bestämma friskhet av mat att döma av dess färg.
Färgen är direkt kopplad till ljuskällan. Någon typ av ljuskälla kommer producerar olika färgtemperatur. Även vår älskade ändras solen dess färgtemperatur under hela dagen. Så hur vet du din kamera exakta färgtemperatur det bör balansera till?

Tips för att spela in perfekt färg:

När du använder DSLR kamera eller Avancerat punkt och skjuta:

  1. Använd endast en typ av ljus. dagsljus, flash, glödlampa, fluorescerande och undvika att blanda olika källor tillsammans.
  2. Undvik att använda pop up blixt (det kommer att göra din bild ser tvättas ut / oaptitlig)
  3. Ange anpassad vitbalans (se steg för steg Video nedan).
  • a. Använd en perfekt vit kort (eller 18% grå kort)
  • b. Placera kortet framför ditt ämne. Luta den se till att kortet inte blockerar ljuset.
  • c. ta en fångst av kortet
  • d. ange anpassad vita balans i kameran.
  • e. finns kamera manual för information om specifika kamera under "Anpassad vitbalans".
  • f. detta bör hjälpa dig att producera sanna vitbalansen för friska letar färg.
  • g. du kan lägga till några vibrance /saturation till avbildningen för extra juice, när vitbalansen har korrigerats

Obs: Om du fotograferar i raw och använder raw-bearbetning programvara (adobe raw, Lightroom, fånga en eller kamera specifika raw-programvara) ta en vit balans läsning genom att peka en vitbalans datumväljare till punkt på kortet. Och ange sedan samma WB inställning till alla framtida fångar.

Med kameratelefoner och grundläggande punkt och skjuta kameror:

  1. Använd endast en typ av ljuskälla (dag ljus föredrog) de flesta kameratelefoner kommer att ha vitbalansen inställningen. Oftast har det inställd på "auto". Switch är manuell / förinställda: "Sun" ikonen för dagsljus, "lampa" ikonen för glödlampa... etc. använda lämplig inställning baserad på belysning källa du använder.
  2. Använd inte blixt. Det kommer att resultera i en urtvättade bild.

Vita balans är bara en del att uppmärksamma när du fotograferar mat. Andra element inkluderar: vinklar, belysning, styling, sammansättning, humör, textur, rekvisita, miljö, brännpunkt och skärpedjup. Håll ögonen öppna, kommer jag att täcka dem i framtida inlägg...

Vilka problem kör du in när du fotograferar mat? Vad skulle du vilja lära dig härnäst?

Se min Mat fotografering & min pedagogiska blogg för fler Foto Tutorials

Relaterade Ämnen

Krispiga eller Sega? Att uppnå Chocolate Chip perfektion

Alla har sin egen uppfattning om vad som gör den perfekta cookien. Vissa gillar dem så Sega de verkar knappt kokta, medan andra som en skarp kritan som kräver mjukgörande med mjölk innan förtäring eller du riskerar att bryta en tand.Det finns en cook...

Hur man bygger en mat fotografering ljus stativ

mat fotografering är en utmaning eftersom mat berör så många känslor. Jag har stadigt förbättra min teknik, och här visar jag en ljus stativ jag byggt till stöd i att ta bättre bilder.Alla bilder är tagna med en Nikon Coolpix L4 (i själva verket samm...

Mat fotografi genom ett motpartens ögon

"jag skumma igenom alla min dessert kokböcker en dag. Jag behov desperat en bra fest dessert. Jag stannade för att titta på en läcker citron pund kaka, lite choklad chip cookies och en mycket snygg päron paj. Jag tänkte för mig själv "Det var et...

Mat fotografering: Vad jag lärt mig

Redan när jag fick min första kamera vid 10 års ålder, började jag skjuta mat. Jag tror att bilden av tomater är den första bilden någonsin som jag tog av en ätligt ämne.Jag har kommit en lång väg sedan dess. Bara jämföra första bilden av en hamburga...

Jäsa själv vissa mat!: att göra Sourgough Starter

gillar du surdegsbröd?Gillar du jäsa söta saker och titta på det bubbla?Vill du kunna göra din egen bröd och bli mindre beroende av destruktiva mat göra tekniker som används av storskaliga producenter?Så kommer förhoppningsvis jag att kunna visa dig...

Att bygga robotar med Raspberry Pi och Python

målet med denna handledning är att hjälpa dig att börja programmering med Python att styra din Arduino robotar med en Raspberry PI. Vi går över grunderna som installation och några enkla exempel att styra din robot från en Python GUI från Raspberry P...

Hur att hitta diamanter, järn, kol och sten i minecraft! (Innehåller förklaringar av malmer!)

Diamanter!Okej, så det är faktiskt ganska lätt, bara spiraltrappa nedåt, hela vägen till berggrunden. Gå sedan av 12 block. Helt enkelt göra en massa 15 x 15 x 3 rutor, som spänner över nivåer 10, 11 och 12. Så småningom hittar du diamanter, men risk...

Keg-Kart, eller; Hur jag lärde mig att sluta ta saker på allvar och älskar dunkla projekt.

i början hade jag ingenting i åtanke men allmänna utformningen av manöverorganet riggen och hur det passar in i fatet, inga mått eller mätningar. Alla komponenter i detta projekt gjordes på plats och med utan föregående planering annat än av hur det...

Att hålla terrier av kattmat (och strö lådor också!)

Det är ett enkelt problem. Vi har en geriatrisk katt som knappt äter och två Norfolk terrier som älskar kattmat. Vända ryggen i en minut och hundarna kommer att söka ut kattmat och halsduk det. Hundarna sätta på en show av att vara ledsen om vi fånga...

5 huvudmän att vilja omedelbart förbättra och förenkla din flytande tvål projekt

En fallstudie som ger en förenklad, lätt att förstå, beprövad metod för att uppnå kristallklart flytande tvål med varje batch. Flytande tvål göra är en exakt vetenskap och om fem underliggande huvudmännen följs, i rätt ordning, det är verkligen svårt...

Ser ut som din fiende: Skapa tecken på att förvirra, förvåna och parodi!

i detta instructable lär du dig Design kamouflage. I tidigare projekt har jag tillgripits och raffinerade olika tekniker för att härma regeringen eller corporate skyltning. Med hjälp av de metoder som anges i följande steg gör att du kan tillfälligt...

Att göra en Halloween Mask och kostym

med min egen som ett exempel, jag kommer gå igenom de allmänna steg för att göra en Halloween mask och kostym. Förhoppningsvis har du tillräckligt med tid före Halloween att ta något användbart från den. WoO.Steg 1: Designa masken Ibland det är kul a...

Lätt att göra konkreta skålar och krukor...

För en snabb, rolig och lätt trädgård projekt, ta en påse av betong, din fantasi, och följ mig!Konkreta krukor och trädgård ornamentik är ett utmärkt komplement till utomhusmiljö runt ett hem. Sådan inredning kommer ofta, med ett högt pris, enorma st...

Att hålla barnen underhöll i bilen: 12 roliga saker att göra med bara penna och papper

när jag var liten, jag hade skitkul på väg resor! Vi vill ofta tillbringa dagar på vägen, och oss barn var alltid underhållen. Gissa vad? Vi hade inte en DVD-spelare i bilen, vi hade inte ett spel system (Gameboy, Sega, Nintendo DS, etc.) Vi var tvun...

Skedar att höja ögonbrynen... och att du känner dig som en kunglighet!

jag hade tre metall skedar med plast handtag som alla beslutat att knäppa på gemensamt på mig under den senaste månaden. Nu, jag är ganska förtjust i återstående metall sked del, eftersom jag är den slö typ som gillar att ha skedar så skarpa kanter,...

Hur att spola en Tankless vattenvärmaren och rengör luftfiltret intag

Tankless varmvattenberedare kommer att bygga upp kalcium och skräp på element och filter inuti maskinen. Det är viktigt att utföra en flush med mat-grade, vit vinäger minst en gång var 12 till 18 månader. Utför detta enkla underhåll kommer att förbät...

Lätt att bygga CNC Mill Stepper Motor och Driver kretsar

detta är en uppföljning till lätt att bygga skrivbord topp 3 axel CNC fräsning maskin en gång du få maskinen alla sätta ihop sin tid att göra det gå.Så är det dags att köra motorerna. Och här jag har satt ihop en krets som jag tycker är det absoluta...

Kylskåpsmagneter, att göra gamla magneter nya och vackra.

/ * Formatmallsdefinitioner * / bord. MsoNormalTable {mso-stil-namn: "Tabell Normal"; mso-tstyle-rowband-storlek: 0; mso-tstyle-colband-storlek: 0; mso-stil-noshow:yes; mso-stil-prioritet: 99; mso-stil-qformat:yes; mso-stil-förälder: ""...

3D utskrift plånböcker, bälten och andra följsamma modeaccessoarer.

Eftersom jag är en milt mode-samvete kvinna, med min egen designidéer, tjusningen av att kunna konvertera mina mönster till verkliga objekt genom att helt enkelt 3D skriva ut dem var för mycket att ignorera. Så med hjälp av min college vänner, jag kö...