Matlagning läckra Fajitas (1 / 8 steg)
Steg 1: Samla råvaror och förnödenheter
De nödvändiga ingredienserna är följande:
• 1 ½ pounds av kött - detta kan vara antingen biff eller kyckling beroende på dina önskemål
• 2 msk olivolja
• ¼ kopp färsk apelsin juice - vanligtvis en stor apelsin
• ¼ kopp färsk lime juice - vanligtvis två limefrukter
• 1 tsk hackad vitlök
• 1 tsk torkad hackad lök
• ¾ tsk spiskummin
• ¾ tsk torkad oregano blad
• ½ tsk torkad koriander blad
• ½ tsk grov svartpeppar
• ½ tsk Salt
• 1 medium grön, röd eller orange paprika - detta är också av preferens.
• 1 medelstor lök
• Mjöl tortillas
• Toppning ingredienser, som är valfritt beroende på önskemål
o ost
o gräddfil
o sallad
o tomater
o Guacamole
De nödvändiga leveranserna är följande:
• Knivar
o en till skär köttet och en för grönsaker
• Skärbräda
• Stor stekpanna
• Stor skål
• Hand Juicer (valfritt)
• Sked för att blanda marinad
• Sked eller spatel att blanda och rör om kött och grönsaker
• Mätning koppar
• Liten behållare att hålla marinad