Minecraft Brunch Cubes

Jag drog ett rutnät med 1" fyrkanter på ett papper att placera under ett skärande blad att få kuber som även som jag kunde. Med en lång, tunn, skarp kniv, kommer att göra ditt arbete lättare.

Franska Toast kuber:

unken brioche - måste vara gammalt bröd med ett tätt inkråm så kuberna kommer att hålla ihop
ägg
mjölk
vanilj
riven choklad

Jag använde ca 1 T mjölk och 1 choklad chip, fint riven, per ägg för äggsmeten.

Blanda ägget med lite mjölk, vanilj och riven choklad. Gör inte ton först; Du kan alltid göra mer senare. Blötlägg 1 tums kuber brioche i ägg blandningen. vara försiktig med att blöta dem för länge eller kommer de få riktigt blöt och förlorar formen. Se till att ägg blandningen inte täcker kuber när de blöta. Det är bäst att ha lite i en skål som kanske kommer halvvägs upp sidorna av kuber och sedan vända kuber.

Cook i en stekpanna på alla sidor av kuberna. Den första sidan som kockar kan få vissa rinnande ägg runt kanterna; bara trimma bort detta med en spatel.

Gräs:

strösocker
färskost
grön karamellfärg

Blanda strösocker med mjukost att smaka (ungefär 2 delar florsocker socker till 1 del grädde ost, om kommer volymprocent). Blanda i lite grön karamellfärg, en droppe i taget, och sprids på ena sidan av några av de franska toast kuberna.

Korv kuber:

landet stil korv
ägg
ströbröd

Jag använde 1 lb rå korv, 1 ägg och ca 2 dl smulor. Blanda korv med ägg och lite ströbröd. Grädda i 375 grader F i en liten limpa pan tills den inre temperaturen når 170. Skär i kuber.

Mjölk och spannmål kuber:

marshmallows
smör
mjölkpulver
stråsäd
Sugar
kanel

Jag ville bara ha en mycket liten mängd av detta, så jag använde några stora marshmallows, en liten klick smör och ett par msk mjölkpulver, blandade lite spannmål i lite i taget tills jag kände var rätt. Använde jag ungefär en matsked socker och 2 tsk kanel.

Värm några marshmallows och smör i en skål i mikron. Rör i vissa mjölkpulver, då spannmål. Klappa i en stekpanna, eller helt enkelt komprimera det på ett vaxat papper. När det företag, skär i kuber och rulla i krossad spannmål blandat med socker och kanel.

Blåbär yoghurt kuber:

grekisk yoghurt
blåbär, färska eller frysta
Sugar
unflavored gelatin

Jag Använd lika delar (volym) av blåbär och yoghurt. Rutan Knox gelatin antyder 1 kuvert per kopp vätska. Du kan använda 1 kuvert för upp till 2 koppar yoghurt blandningen, men kuberna blir ganska soft.

Blanda blåbär, socker och yoghurt i en mixer eller matberedare. Strö lite vatten (ca 2 msk per paket) på gelatinet i en skål och låt mjukna. Blanda lite av den blandade yoghurten med gelatin och försiktigt värme tills gelatinet smälter. Rör om väl, sedan blanda gelatin blandningen tillbaka till yoghurt. Häll i en kastrull, chill tills solid, sedan skärs i kuber.

Ordna kuber tillsammans på en tallrik och servera.