Mini Cake Pops (1 / 5 steg)
Steg 1: leveranser
Det finns många saker du kan göra för att byta upp din mini cake pops och göra dem hur du vill, men här är vad jag använde. Förändring upp som du behöver, bara inte använda flytande Livsmedelsfärgämnen på din choklad.
Jag räkna inte, men jag antar att jag gjorde ca 140 totalt (om gjorde jag 20 i var och en av de 7 färger jag gjorde). Detta är överraskande, tog inte så lång så jag trodde det skulle. Jag började på ca 9 (jag tog pauser för att göra andra saker mellan att göra färger: gjort och fotograferade två frappes och tog pauser för att göra arbete) och slutade städa allt upp av ca 2 pm.
Ingredienser:
- Tårta av val - jag beslöt att göra en vit sockerkaka till skillnad mest färgglada beläggning (jag var också orolig en mörkare tårta skulle Visa genom beläggning, men jag tycker du ska vara okej. Du kan också prova att göra cupcakes i olika färger för super färgglad cake pops.
- Glasyr - jag bara använt ca 1/4 kopp så du inte behöver så mycket alls, jag använde vanilj för att gå med min tårta
- Vanilj mandel Bark eller Vit choklad - eller beläggning av val, färgade candy melts borde fungera fint också
- Olja baserat mat färg - om du använder en vattenbaserad färg på din choklad, kommer det röra upp konsistensen och förmodligen få dig en hel del problem vid försök att bestryka dyker.
Redskap:
- Mikrovågsugn-safe skålar
- Tandpetare - jag använde trevliga dem köpte jag på en $1,50 butik. Jag föreslår att du använder något lite robustare än normala tandpetare så de håller upp cake pops bättre, och de ser trevligare för att servera dina cake pops.
- eller om du ska ställa dessa cake pops på huvudet, dessa söt rynkad tandpetare kan vara kul också. Färgade tandpetare skulle vara kul också.
- eller en stekpanna med vax papper för att sätta kakan dyker på
För att komma igång, måste du göra en kaka och låt den göra sval. Jag gjorde detta dagen innan jag skulle göra tårtan dyker, men du inte behöver göra det som länge innan.