Nutella Chocolate Chip Muffins med en Nutella tryffel centrum (1 / 2 steg)
Steg 1: Muffin smeten
113g/1/2 kopp smält osaltat smör
168g/3/4 kopp strösocker
2 stora ägg
250ml/1 dl hasselnötter mjölk
1 tsk vaniljextrakt
4 msk Nutella
3 msk kakaopulver
250g/2 koppar självjäsande mjöl
115 g / 2/3 choklad Chips
+ Nutella tryffel
Instruktioner
I en skål, Vispa smör socker och ägg tillsammans till blek löddrig. Tillsätt mjölk, vanilj och Nutella och fortsätt blanda tills allt är inbyggt. I ett separat slag, sålla samman mjöl och kakao pulver. Häll den våta blandningen i mjöl blandningen och vik försiktigt ihop. Tillsätt 3/4 av de choklad chips och fortsätt att blanda ihop allt. Sked hälften av blandningen i muffin fall. Tillsätt Nutella tryffel och täck med resterande muffin smeten. Avsluta genom att lägga till de återstående choklad chips på toppen. Grädda på 180 grader C/356 grader F i 18-20 minuter. Låt svalna innan servering.