Pardule (2 / 6 steg)

Steg 2: Gör fyllningen:



  1. Lägga till saffran i 3 msk av din sprit
  2. Placera ricotta i en bunke med 150g av mjöl, socker, 1 ägg + 1 äggula, citronskal, vanilj och bakpulver.
  3. Kombinera ingredienser för hand tills slät och jämn i konsistensen.
  4. Tillsätt saffran/sprit till blandningen och kombinera tills slät.
Se Steg
Relaterade Ämnen

Bianchini

Bianchini är en traditionell sardisk söt nästan exakt ut som den typiska franska marängen men med ett par mycket utmärkande egenskaper.Jag fick lära mig hur man gör Pardule medan jag gjorde ett projekt på Sardinien som med traditionella sardiska söts...