Portal 2 Cake
-
(länkad i full storlek så att du kan skriva ut och använda om du vill). Men på grund av flera missöden jag var tvungen att överge vissa bokstäver i för tid. Jag hade faktiskt att inleda min man, ögon som omfattas, förbi köket och in i sovrummet för att vänta så inte skulle vara bortskämd överraskning innan det var gjort.
Jag använde detta Pund kaka recept (dubblerade med 1/2 timme mindre tillagningstid, jag nästan brände dickens ur hela) och detta Marshmallow Fondant recept. Jag använde även jordgubbssylt för fyllning. Och jag som ovandelen av ljuslågan födelsedag i sockerglasyr '2'.
Efter bakning, utjämning och församlingen frös kakan i 2 timmar innan beläggningen. Tyvärr sprang jag in ett missöde med fondant. Jag upptäckte den hårda vägen att alla marshmallow skapas inte lika (jag hade köpt en store märke som jag aldrig använt innan) och jag hade den bräckligaste fondant någonsin som föll isär och slet på den minsta provokationen. Efter mycket kamp jag slarvigt täckte tårtan (denna dåliga fondant lämnade den mycket lumpier än jag ville) och hoppades att det skulle distrahera från färdig pjäs.
Jag täcka över alla mina små fondant arbete över min grov tryckta mall innan jag överförde det till kakan. Sedan borstat jag ryggen på bitar med lite vatten för att det binder till fondant beläggningen. Slutligen, för att täcka upp mycket ojämna kanter, vispad jag ihop några snabba glasyr. Och Ta-Dah! Portal 2 tårta! Kakan var sparas för den nästa dagen när den slukade av våra D & D grupp.
Om jag var tvungen att göra det igen finns det flera saker som jag skulle utföras annorlunda, men missöden och alla jag tror inte att jag kunde hoppas på en bättre ut kommer :)
Här är en liten godbit video från min mans födelsedag.