Pumpking skål med pumpa power mat
Detta helsäker recept hjälper dig att göra en öka pumpa maträtt för kommande vintermånaderna och ger dig massor av kraft, vitaminer och mineraler som du kan använda för att lyfta ditt rekord pumpor.
Skålen kombinerar insidan av en pumpa (som du kommer förmodligen ha liggandes från lyfta ut en lykta) och quinoa, en mycket hälsosam spannmål. Vi kasta i några underbara smaker och servera den i pumpa själv.
Så, som en bonus, du slipper diska efteråt, kan du bara kasta bort din pumpa skål. Om du har fina carving färdigheter, kan du även dekorera din skål. Men först, låt oss börja laga mat!
Detta recept bygger på ett recept som jag såg från en lokal kock kallas 'Jeroen Meus"som gjorde en gryta från quinoa och pumpa. Jag la lite extra smaker, förenklad tillagningen och förändrat hur man servera den. Jag skulle vilja tacka honom för den inspiration jag fick för denna maträtt.