Ravioli med hummer gräddsås
Det är så lätt, alla kan göra det och verka som en gourmetkock! Stora Tricket är att tjockna färdiga hummer bisque för att vara din sås.
Min fästman älskar hummer ravioli med hummer gräddsås. När vi får det på en restaurang, det kostar $20 eller så en person, så det är för dyrt att äta regelbundet. Men med detta recept kan du tjäna två för väl under det. Jag tänkte på det en dag när jag köpte hummer bisque på trader joes och insåg att "vänta lite: Hummer gräddsås är i princip bara tjock hummer bisque. Aha! ".
Jag brukar använda trader joes hummer raviolis med trader joes hummer bisque (totalt: under $10 att tjäna två). Men jag har inte en nära mitt nya hus och hade inte tid att åka dit för detta instructable, så jag använde vad de hade på whole foods (dyrare: om $14 plus tillval köttet).
Det viktigaste "fejka" elementet i detta recept gör premade hummer bisque till hummer gräddsås. Du sparar också tid med köpta hummer ravioli och valfria färdiga skaldjur