Resonansbotten tårta med arbetar volt meter (10 / 12 steg)
Steg 10: dekorera
Min snabba trick för isbildning är att få en gallon ziplock påse och klipp ett hörn. Jag tycker att väskor är sättet lättare att använda än de triangulära isbildning väskor de säljer som är för tjocka och dyra.
Släpp metallen isbildning tips i och du har en perfekt väska. Det enkla sättet att fylla en väska är att placera påsen munstycket nedåt i en kopp och veckla upp kanterna över koppen. Fyll den med en spatel eller sked. Under fyllning försöker alltid att hålla den under halvfullt. Öva rörledningar några rader först och känna det för luftbubblor. Om din isbildning är för mjuk, kasta den i kylen för ett par minuter. Jag pop påsen i kylen flera gånger medan isbildning en tårta eftersom mina händer varma påsen och det bud upp min linjer.
Isbildning fäster alla bitar och rattar och thingies till kakan och du kan rita med det och beskriva din tårta för att ge det en serietidning känsla.
Isbildning är bäst. Det är socker smör.
Hett tips: motstå alla uppmanas att smak isbildning. Jag känner, och jag har inga bevis för detta, men arbetar med socker absorberar i genom dina händer eller något, eftersom även den minsta smaken av din socker bomb skapande ger dig att "Jag hade för mycket socker och nu mår illa" känsla. Inte äta kakan medan du gör det vara zen. Det är för mycket! Kanske är detta självklart för andra människor.