Rostning cashewnötter och jordnötter (1 / 4 steg)
Steg 1: Gör en stark saltlake
Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit för jordnötter eller mandlar, 300 grader Fahrenheit för cashewnötter. Sedan göra en stark saltlake genom att lägga till tre msk Salt 1 dl vatten. Mikrovågsugn vattnet på hög i 45 sekunder. Rör, sedan mikrovågsugn igen för ytterligare 45 sekunder. Upprepa en gång tills salt löses i vatten.
När din saltlake lösning är klar, tillsätt försiktigt det en sprayflaska.
Obs: Vissa människor gör en saltlake av kokande vatten i en gryta och upplösa salt i den. Om du har rostfritt stål köksredskap som jag gör, kan detta orsaka punktfrätning. Nuking vatten i mikrovågsugn säker cup i långsamma steg, utan kokning, resulterar i en bra saltlake utan riskerna med vatten kokar i mikron, eller skrovlig din värdefulla köksredskap.