Rött vin Risotto med svamp (4 / 7 steg)

Steg 4: Lägga till lager i omgångar



Nu ska du lägga till uppvärmd beståndet i 1 kopp partier när vätskan har mestadels kokat bort, men riset är inte fastnar i stekpannan (varje 5 minuter eller så). Jag tror detta är den skrämmande delen, men du kan inte verkligen strula till det om du låter det stick och bränna. För det första tillägg bör du kunna se botten av potten när det är dags att lägga till mer (se bild nedan). Jag har också sett recept som bara dumpa alla lager i och har du rör om ofta (de påstår sig vara lika bra, men jag har aldrig testat detta).

Innan du lägger den sista koppen lager, ge risotto en smak. Det ska vara krämig och tjock och riset ska vara lagad, men inte mosig. Du bör kunna äta den med en gaffel. Behöver ibland jag inte den sista cup, ibland jag behöver 1 kopp mer.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Tryfferade potatismos med svamp

Tryffel är en av de godaste och berusande smakerna i existens. (Och jag talar här om tryffel, relativt av champinjoner, inte choklad tryffel, som också är underbar). Det är något med trufles som går utöver smak och lukt och verkar orsaka en full body...

Zataar tomat och balsamico minskning med svamp

Att göra denna zataar tomat och balsamico minskning med svamp gav mig en riktigt mysig känsla. Det samlade många olika smaker och fyllt mitt kök med en söt och varm doft. Att göra en minskning är lätt och mycket tillfredsställande. Det är gjort av vä...

Korn Risotto med rostad Baby potatis - hissingcooker.com

Korn Risotto med rostade Baby potatisVår korn risotto sysselsätter tre av våra hemmagjorda saker. Vår egen BBQ-sås, majonnäs och jordnötssmör. Baby potatis rostad och slängt i våra hemgjorda majonnäs. Vegetarianer kan ersätta hängde ostmassa för majo...

Kryddig potatis pajskalet med svamp Broccoli fyllning

Detta är en kryddig kyndel paj med Kryddig potatis Pie Crust och en svamp och Broccoli fylla. Skorpan är gjord med kylda hackad kokt potatis, kylda hackad smör, mjöl och chilipulver. För fyllning, är champinjoner och broccoli tillagad i en krämig kry...

Potatis bakad pudding med svamp

enkel hus recept potatis bakad pudding. Potatis i ugn pudding kan tillagas på samma sätt inte med svamp och med kött, ost eller andra fyllningar.Det krävs att du:Potatis 1kgSalt 1,25 tsk.Smör på 80 gÄgg av kyckling 3 bitar.Fältet svamp 500 gVegetabil...

Pumpa Risotto med grönkål serveras i en pumpa

vad jag älskar hösten. Vackra färger utanför, allt blir mysiga igen och viktigast; Halloween kommer! Halloween verkar bara vara om godis, muffins, paj och allt sött. Men en god måltid är lika viktigt på den underbara dagen. Vet inte vad du vill äta p...

Risotto med Porcini, rödvin och salvia

om inte du är här vill jag att du ska veta att San Francisco får dess sommarväder den sista veckan i September eller i början av oktober. Vi är i det nu, så bär kjolar med inga strumpbyxor, men solen går ner som om det är höst. Det är alltid en udda...

Pasta med svamp och rökt Tofu

detta är en mycket enkel och lätt maträtt! Besök min blogg för full recept och bilder.Steg 1: ingrediens• 150g. pastan• 250 gr. Kantarell svamp• rökt tofu med mandel och sesame seed• 1 vitlöksklyfta• chili efter smak• 50ml soya grädde• 1 msk olivolja...

Tricolor tortellini fylld med svamp

var min första reaktion att italiensk mat tävlingen: vad jag ska göra med det, jag är ingen italienska. Då jag sökte på internet vilka ingredienser, örter, kryddor som används i italiensk mat, vad är italienska godis, vilka är italienska dumplings. J...

Bläckfisk bläck Risotto med stekt bläckfisk

använda alla delar av bläckfisk, inklusive bläck, för att göra en klassisk maträtt.Steg 1: Fräs lök och vitlök Finhacka en medelstor lök och en handfull vitlök, och stek i smör eller olivolja på medelvärme tills löken börjar brown och stick.Steg 2: D...

LED lyser Upcycled Vin Rack med återvunnet pall och flaskor

Hej alla, Michael från Elementärt LED här.Denna steg för steg handledning visar hur jag satte ihop en LED lyser upcycled vin rack. Projektet var mycket roligt och mycket givande. Jag hade velat göra ett projekt som använde återvunnet material ett tag...

Kornbröd fyllning med svamp och Pancetta

Denna fyllning är så bra. Ett utmärkt tillskott till holiday middagsbordet. Jag gör den grundläggande stekpanna kornbröd för detta recept och använda en kombination av följande svampar: bok, kantarell, crimini, ostron, maitake och shiitake. Någon typ...

123D Autodesk glas Flower bord och vin-Set med stolar

Detta en enkel att göra tabellen och vin in i 123D Autodesk.Steg 1: TabellenLåt oss börja med ryggraden i hela detta projekt, centrala tabellen. För att få den kurviga fot effekt ses i bilden, måste du skapa en cirkel skiss, kopiera och förbi det för...

Holländsk ugn kyckling gryta med svamp och Ale recept

det är dags att bryta ut den nederländska ugnen och koka upp en unik gryta med kyckling gryta! Något söt, rejäl full av kyckling och svamp, sjuda i öl och toppad med bacon. Med en antik nederländska ugnen på grill och några mycket grundläggande ingre...

Öppna vin flaskor med lufttryck

vi hade problem med korken i en vinflaska och löste det genom att använda lufttryck ta bort som var kvar av korken. Lufttrycket kan användas för att öppna en vinflaska.Bilden visar enheten jag gjort. Det är en nål som används för att blåsa upp basket...

Experimentera med svamp!

Uppdaterad 13 mars 2015 ***Nej, inte sånt. Dock fick jag er uppmärksamhet!Hej! Tack för att kolla min Instructable! Detta projekt läggs fram för prospektering tävling, och som sådan jag skulle vilja göra en liten koppleri innan vi börjar. Känn dig fr...

Växa arkitektoniska modeller med svamp

Svampar är faktiskt det reproduktiva systemet av organismen mycel, så tekniskt detta projekt handlar om växande mycelet i någon form som du vill, i detta fall en arkitektonisk modell.Sedan mycel växer genom att konsumera kol rika material som flis, h...

Yoghurt tomat Cafémenyn med svamp

Hej där,Jag har precis gjort upp dessa pannkakor, och de var riktigt mumsigt!Jag började matlagning ofta ungefär ett år sedan och fick en hel del recept från instructables, tills idag... jag slutligen skapat något själv! Först instructable, först rec...

Ravioli hjärta med svampsås

Är en perfekt maträtt att imponera på dem som vill erövra!Steg 1: Att göra degen ravioli för två:Ingredienser:1 ägg 100gmjölMålet: en fontän på bordet med mjöl och blanda detta med ägg.Gör en deg och låt vila i kylskåp i 30 minuter.Steg 2: för fyllni...