Rullar med anka sås ägg (6 / 6 steg)
Steg 6: Linda upp och rulla med den.
Lägg ca 3 msk fyllning i mitten mot den nedre sidan.
Rulla botten upp och Vik sidorna som en burrito och fortsätta rulla upp.
När du kommer till den andra punkten ta en pensel doppad i vatten och fukta insidan av svansen.
Avsluta rullen, vattnet kommer att hålla det förseglade.
När du har alla dina rullar ägg gjorde lägga tillräckligt med olja i promenad att täcka ca 3/4 av rullar ägg, kanske en kopp eller en kopp och en halv, beroende på storleken på din panna.
Vända värmen upp till medellång hög och få det varmt till ca 350 grader.
Jag steka vanligtvis fyra rullar ägg åt gången genom att placera dem i den heta oljan med tång.
Stek dem tills de är gyllenbruna och sedan vända dem så att brun den andra sidan.
Ta bort rullar från olja och placera dem på en tråd rack med hushållspapper under det att absorbera DROPP.