Sju lager sju korn bröd (3 / 5 steg)
Steg 3: Lager bröd
Jag använde en springform pan så skulle jag vara säker på att det såg ganska på bilderna, men jag föll i princip ur pannan så någon tårta pan som är 8 till 9 inches i diameter bör göra.
Rulla en bit ut tills det är bara större än du tänker baka det i pannan.
Placera den i botten av pannan och tryck runt kanterna tills det fyller botten och kommer upp på sidorna bara lite.
Täcka denna nedersta lagret bröd med pepperoni, vitlök och lök.
Rulla ut en annan bit av degen, som runda och storleken på pannan som möjligt.
Pensla lite olja över brödet. Lager i tomater och torkad rosmarin. Om du vill ändra receptet lägga till någon av de torkade örter du använder här, tomaterna kommer att hjälpa återfukta dem och släppa mer smak. Oljan är borstad i detta lager eftersom när tomat värms med olja det släpper mer lykopen, som ni förmodligen redan vet är riktigt bra för dig.
Kavla ut en annan bit av degen och lagrar den i.
Omfatta ett med riven ost och färska örter. Jag har inte en exakt kvantitet på osten jag använde, det var nog att göra ett betydande lager över brödet, förmodligen runt en kopp totalt.
Kavla ut den sista biten av degen. Placera den över osten, och stoppa kanterna ner i att minska hur mycket ost kan komma i kontakt med pannan. Ost röra pannan kan koka och bränna.
Borsta upp i brödet med lite mer olja och sedan strö den väl med salt, peppar och lite rosmarin.