Smärta gratis Kebab Turner
Min familj har den sort som kommer från grillning kebab. Så många olika saker kan tillagas detta sätt och det är ett bra sätt att hålla sommarens värme ur huset genom att laga allt utanför.
Tyvärr, roterande kebab på grillen kan vara en smärtsam upplevelse. Jag använde lite grillning handskar ett tag att ta tag i varje ände av spett för att vända det över, men spett (metall och trä) blir mycket varm och värmen överförs genom handskarna. Handskarna är också ganska tjockt och du sluta röra maten på ändarna på spetten. Jag har också försökt att använda tång, men det brukar resulterade i misslyckade svängar, mosade grönsaker och tappade kebab.
So... Jag gjorde ett roterande hjälpa till att stödja ena änden av spett medan jag använder tång för att vända den andra änden. Jag använde en tråd klädhängare och böjd en ögla i ena änden. Jag böjde sedan ett par vinklar i det så det kunde nå under den översta grillgallret och ändå behålla min kala hand från värmen. Det fungerar bra och jag gillar grillning kebab igen.
Obs: vissa metall galgar har en Plastbeläggningen. Var noga med att ta bort beläggningen innan du använder med mat.