Sovande Santa Cake (3 / 13 steg)
Steg 3: Att göra "trägolv"
För att göra trägolv använde jag en quilters linjal eftersom det är 24" lång och se igenom så det gör det mycket lättare att skära i plankorna ordet samt lättare för att mäta när rulla ut fondant.
Jag rullade och skär remsor av sockerglasyr ca 5,5" brett av 22" lång. Jag gjorde varje remsa i taget så fondant inte skulle torka ut samtidigt som varje remsa. Spraya lätt baseboard med vatten från en imma sprayflaska. Du kan också bara använda en stor pensel eller tråckla pensel för att tillämpa vatten till styrelsen. Med hjälp av en blandning av majsstärkelse och strösocker lätt damm upp på remsan, sedan rulla band upp på din brödkavel och föra den till tårta styrelsen. Börjar i ena änden av sidan 21", rulla fondant remsan på tårta styrelsen. Se till att det hänger över kanterna något att täcka kanterna. Tryck ner på styrelsen lätt och runt kanterna. Trimma bort överskottet.
Upprepa tills styrelsen är täckt. Oroa dig inte att få mätningar perfekt! Det är bara golvet och mycket av det kommer att omfattas. Också oroa dig inte om att skära remsan som går runt trädet stöd stav. Denna minskning kommer att täckas av träd kakan.
Nästa, med hjälp av linjalen, jag dela varje remsa i 4 plankor genom att köra den rotary cutter längs linjalen på min importställen. Detta behöver inte heller vara perfekt! Efter ansökan till styrelsen, var inte alla mina remsor exakt samma bredd så jag markerade visuellt i mitten av varje remsa och sedan centrera igen mellan kanten på varje remsa och min mittmarkering. sedan använda linjalen för att köra till rotary cutter att det ser som det finns många långa plankor.
Eftersom storleken på styrelsen var 21" tall, beslutade jag 7" plankor. Jag ville stagger plankorna som du vill på ett trägolv så start från den främre vänstra plankan, jag mätt i 4" och gjorde ett snitt med en liten kniv bredd på plankan att markera slutet av att planka. Sedan från det klipp jag mätt 7" och gjorde en annan klippa, en annan 7" och en annan klippa, som lämnade en planka 3" kommer på baksidan av styrelsen. Jag gjorde detta med alla plankorna i ett mönster. På samtliga av dem. jag började på framsidan och arbetade min väg tillbaka. Jag gjorde 5 "första" planka storlekar och sen upprepade bara dem vänster till höger. Start från den främre vänstra planka jag mätte 4" för den första plankan, 2. plankan började med 2", 3. plankan med 6 ", 4. plankan med 3"och 7: e plankan med 7". Sedan från var och en av dessa nedskärningar jag mätte ut 7" tillbaka plankor till slutet av styrelsen.
Jag målade golvet med en stor borste (att täcka mer utrymme snabbare) med en "måla" tvätta görs genom att blanda brunt gel Livsmedelsfärgämnen med vodka. Du vill använda vodka eller någon annan tydlig alkohol eller extrahera för att måla på sockerglasyr, eftersom vatten kommer att upplösa fondant och göra det gummy.