Spenat kronärtskocka Dip
Serverar 6
8 uns ljus färskost, mjuka upp
½ dl gräddfil
2 vitlöksklyftor, hackad
½ dl riven parmesanost
½ kopp vit skarpa cheddarost, riven
1/3 kopp italiensk parmesanost, till garnering
1 msk färsk citronsaft
½ kopp hackad fryst spenat, tinade och avrunna
14 ounce kan av kronärtskocka hjärtan, hackad
¼ tsk salt
¼ tsk peppar
nypa cayennepeppar
Värm ugnen till 350Ë F.
I medelstor bunke, blanda ihop mjukt grädde ost, gräddfil, cheddarost och parmesanost. Tillsätt citronsaft, vitlöksklyftor, salt och peppar, lite cayennepeppar och avrunna hackade spenaten. Blanda väl. Hacka upp kronärtskocka hjärtan och lägga till blandningen. Blanda omsorgsfullt kronärtskockor utan att brista.
Lägg spenat-kronärtskocka dip i en pre smord limpa pan eller ugn-safe serveringsfat. Grädda i 20 minuter, vilket möjliggör dip fullt laga. När dip har kokt, ta bort från ugnen och servera i en skål. Om du vill Garnera, toppa med parmesanost och servera med rostat bröd eller kex.
Njut!