Stromboli, "VOLCANO" bröd

I mitten av de Eoliska öarna i Medelhavet, strax utanför norra är östra kusten av Sicilien en spektakulär plats. Stiger upp ur sin dolda bas hundratals meter under ytan står den aktiva vulkanen Stromboli. De Eoliska öarna är en känd som en lekplats för de rika och berömda. Klart vatten och pittoreska landskap är ett paradis för dykare och seglare som har råd att bo i de exklusiva resorts. Men nu kan du få ett smakprov på denna paradisö utan att ens behöva lämna hemmet. Bara Följ receptet och skapa din egen spektakulära Stromboli!

Denna Stromboli är en vulkanisk explosion av lava (pesto och ost) som flödar från djupet av en underbar och utomordentligt gott italienskt bröd. Stromboli är ett perfekt komplement till grillning men fungerar lika bra som bröd maträtt för en betydande hösten lunch, perfekt för moppning upp din favorit rejäl soppa. Ett varningens ord dock, Stromboli är uppkallad efter en vulkan och vulkaner kan vara farliga, inte bara gör detta Stromboli explodera med smak men det tar extra viljestyrka att inte bara en mer skiva. Du och din midja, har blivit varnade!