Chana chattDet är en snabb förrätt från kokt vit kikärter och är mycket frisk som en kväll mellanmål och morgon frukost.Kategori: vegetariskKurs: SnacksMat: indiskaTeknik: koktSvårighetsgrader: nybörjarePortioner: Serverar 1Prep tid: 15 minuterIngred...

Rajkachori - ett måste starter/mellanmål för någon part. En aptitretande chaat fylld med chana, massor av chutney, laddad med ostmassa.Steg 1: receptIngredienser för basen av rajkachoriMannagryn - 1 kopp, Salt – enligt smak, dricka läsk – ½ dl raffin...

Chaat papdi är en mycket berömd gata mat post i norra Indien. Personligen är det en av mina mycket favoriter. Jag älskar alla typer av chaat och detta kombinerar alla chaats tillsammans. Denna punkt är söt och kryddig och ser aptitretande. Så är här...

Denna färgglada salta mellanmål, är ganska populärt i Delhi och andra delar av norra Indien. Den består av kachori (stekt vete skal fyllda), små stekta, bready bollar, och en mängd andra smaskiga saker - kikärter, potatis, tomater, moong groddar, mas...

Chaat (Hindi/Nepali: चाट, Urdu / Punjabi: چاٹ) är en term som beskriver salta snacks, vanligtvis serveras vid vägkanten spår från stånden eller mat vagnar i Indien, Pakistan, Nepal och Bangladesh. Med sitt ursprung i Uttar Pradesh, har chaat blivit o...