Tau(Co) Pi(e) (3 / 4 steg)
Steg 3: Fylla instruktioner
Sprida ett lager av refried bönor på skorpan. Obs: Var försiktig när du sprider bönorna om du inte har redan bakat skorpan. Bönorna kan dra upp några av jordskorpan. Nästa, sprida färskost ovanpå bönorna (du kan behöva mjukna grädde ost eller använda vispad olika). Dränera canen av majs och lagret majs ovanpå grädden ost. Sedan lägga ett lager av salsa på majs. Slutligen, strö hela med en fin beläggning av ost.
Det finns många möjligheter till ersättning här. Justera paj lager till din smak och preferenser (jag gillar majs och ost så jag använde en hel del både). Några idéer omfatta:
- Ett extra lager av grönsaker (lök, paprika, svamp, etc)
- Ett marken nötkött eller kyckling lager
- Svart eller pinto bönor istället för refried bönor
- Ta bort grädden ost
- Lägg till guacamole
- Prova det vegan-stil! Använda olivolja istället för smör i jordskorpan och toppa med tofu-baserad ost (som Tofutti®)
Slutligen, om du vill göra din egen guacamole och salsa till lägga till mixen, låt mig föreslå följande två recept (de är lätt och läcker!): guaca-mol-e och salsa.