Tidsförskjutning mat – Manicotti – utan att behöva grejer rören (3 / 5 steg)
Steg 3: Tidsförskjutning Manicotti – verktyg och ingredienser
Verktyg
Ugn
Mikrovågsugn
2 ea-2-quart glas mätning koppar
Värmebeständig matta
Handskar
Portion sked
Sax hantera tången – jämna kanter (Använd inte grill tång, kan de skära pasta)
Mäta skedar
Box rivjärn (stora galler för mozzarella) och små riv på Parmesan
Ingredienser
1 15 oz tub del-skumma ricottaost
60 gram riven Louth parmesanost (2 oz. / ca 1/2 kopp)
120 gram riven mozzarellaost (4 oz. / ca 1 dl)
2 fluid ounces Eggbeaters (1 stort ägg, lätt vispat)
1/4 tesked bordssalt
1 msk torr persilja
1 msk torr basilika
8 nr-koka lasagne nudlar (eller 10 om mindre portioner)
Obs: Jag har försökt massor av märken av parmesanost och min favorit är från Louth ost Inc.
Obs: Jag har aldrig märkt en skillnad i smak i ricotta mellan märken eller del-skumma kontra hela.
Obs: jag köpa bulk, 5 pund, riven mozzarella och dela den i två fryspåsar, en för kylskåpet och en för frysen. Jag brukade portion och frysa den, men det används snabbt och två väska tillvägagångssätt är mer praktiskt.