Viking bröd (AKA hård-Tac, Cram & överlevnad tunnbröd). (1 / 6 steg)
Steg 1: Samla redskap & ingredienser
Detta tog mig ca 45 minuter att baka, så inte en lång baka alls.
Allt du behöver är ett paket av stark mjöl. Detta är annorlunda vetemjöl på det sätt som är mals. Du kan använda vetemjöl, men effekterna kommer inte någonstans i närheten så bra. Använd inte själv att öka. På allvar. Gör inte.
Också, varmt vatten och koksalt krävs. Jag råder kokar vattenkokaren och låta det svalna i några minuter, som då vattnet är sterila, men någon källa varmt vatten kommer att bra.
Du behöver också en bakplåt, en stor bunke, en mäta kanna och något att röra om med. Jag gillar att använda en gaffel och kniv, men om du föredrar något annat, använda den.
** Varning **
Starkt mjöl är gjord av korn som är hög i Gluten.
Om du är försiktig med gluten på grund av intolerans eller vad har du, Använd inte starkt mjöl. Detta recept fungerar bra med vetemjöl, men skorpan är inte riktigt lika stark. Gå försiktigt om du har en glutenintolerans. Jag vill verkligen inte någon skadas från mina bröd artiklar. Jag är ganska säker på att det skulle göra mig Tjallaren naf. Och trots allt, om någon skulle bli en superskurk, som du skulle vilja bli ihågkommen för något awesome som tillkalla Kraken. Inte att göra några folk sjuka genom ofullständiga instruktioner.