Ägg Benedict kanapéer
Efter framgången med mina ägg Benedict Variation recept jag om att jag skulle prova att göra dem i KANAPE form, vilket innebär mindre mer bedårande och posh version! Som alla kanapéer måste de vara:
Liten, salt, cirkulär och i 4 delar
1. små; allmänhet en munsbit
2. salta, att uppmuntra dig att dricka mer champagne på din överdådiga insamling!
3. cirkulär för estetik
4. tillverkad av fyra komponenter: a. basen, b. den viktigaste ingrediensen, c. såsen. d. garnering
Om du lyckas få knep för att göra dessa krångliga små saker kan då du vara intresserad av att veta att de kan säljas i en professionell miljö för så mycket som £1 varje. Dessa små behandlar skulle fungera perfekt för informella och formella sammankomster, jag tror att jag kommer att använda detta recept på juldagen som ett komplement till tidig morgon Bucks Fizz och rökt lax.
I detta recept har jag valt att göra de engelska muffinerna från början eftersom du inte kan köpa en liten bör nog men om du vill hoppa över detta steg då du kan ta en liten cookie cutter och klipp ut cirklar från normal engelska muffins eller köpa KANAPE Blini antingen en fungera perfekt.