Äkta italiensk recept: Pasta al Radicchio e Gorgonzola!



Imponera på dina vänner med en mycket speciell italiensk maträtt: underbart lätt och otroligt välsmakande!

Lär dig grunderna i matlagning pasta och lära känna ett par speciella ingredienser: Säg hej till Mr Gorgonzola - en italiensk ädelost- och Mrs Radicchio - vet också som röda cikoria utomlands.

Se Steg
Relaterade Ämnen

DEN ursprungliga italienska hemlagad PASTA recept

senaste söndag morgon att inviga min nya pasta maskin har jag beslutat att göra vissa tagliatelle. Hemlagad pasta är mycket lätt att göra, allt du behöver är mannagryn mjöl, ägg och naturligtvis en pasta maskin! Detta recept är min mormors en så den...

Languster Fettuccine (äkta Cajun recept)

Denna välsmakande Cajun kräftor Fettuccine är en fantastisk måltid som jag starkt rekommenderar att du prova. Du kommer inte ångra det.Steg 1: ingredienser3 lök hackad3 stjälkar selleri, hackad2 paprika hackad2 vitlöksklyftor3 pinnar smör1/4 cup mjöl...

Laga hälsosam platt italiensk Pasta kinesiska sätt :)

lätt att laga kinesisk-italiensk pastaSteg 1: ingredienser 1. italiensk platt pasta2. Oil(olive oil) 4 tsk3. lök hackad 2 knoppar4. morot 45. capsicum 26. blomkål 1 kopp7. salt 4 tsk8. socker halv kopp9. vinäger halv kopp10. majs mjöl 5 msk11. soja s...

KLASSISK italiensk TOMATSÅS

varning... När du gör din egen "röd sås" som skulle de gamla School ungdomarna säga... du kommer aldrig att kunna äta flaska tomatsås igen... LOLSe till att lägga till köttbullar...Steg 1: ingredienser 1 medelstor lök2 mogna plommon tomater (hel...

Friska upp dina kunskaper om italienska: Tricolori räkor Ravioli

Ravioli di gambero Tricolori är något Ive aldrig sett. Tricolori jag har sett en hel del, det är en representation av den italienska flaggan, grön, röd, vit (inte den ordningen). Du kan bättra på din äkta italiensk matlagning färdigheter och förbered...

Super enkel Pizza deg recept

Jag älskar pizza! Jag kommer aldrig glömma smaken av äkta italiensk pizza när du är på semester i Italien. De italienska helgdagarna är sedan länge borta men jag längtar fortfarande riktigt bra pizza.Jag hade försökt att göra utsökt hemmagjord pizzad...

Pasta panna e salmone Pasta med grädde och lax på 6 minuter

här är en italiensk recept snabbt och enkelt.Jag förbereda det när jag hungra och jag har ingen tid att få matlagningSteg 1: ingrediens IngrediensDetta är vad du behöver för två delar:-bra pasta pennette 80g för del-Helstekt lax-grädde-saltSteg 2: vä...

Ännu en annan pasta med pesto.

Allt italienska är inte röd sås baserad. Vi gillar lite sorta pesto då och då att göra saker mer intressant. Som jag sagt innan du använder ibland vad är färsk eller vad som är på handen i en äkta italiensk hushåll. Detta vad jag använt idag: (belopp...

ITALIENSKA RICOTTA hallon tårta

detta är en riktigt bra och välsmakande kaka, och ser ganska också. Jag gjorde det från olika italienska recept blandas!Du kan ändra toppning med annan frukt eller nötter.INGREDIENSER:_CRUST: 200g mjöl;150g smör.80g socker.2 äggulor._FILLING: 250g ri...

Spaghetti Aglio E Olio

Spaghetti aglio e olio är en traditionell italiensk klassisk pastarätt som betyder spaghetti med vitlök och olja. Om du älskar vitlök, kommer då du älska denna maträtt. Det är den enklaste och mest grundläggande av alla pastarätt bestående av spaghet...

Ragu alla Bolognese

Ciao ragazzi e ragazze! (Hej det gents och dames!),Är du någonsin i en behandla!Som ni kanske vet, är Bologna utan tvekan epicentrum av traditionell italiensk mat, att ha gett till världen många enorma italienska livsmedel som tortellini, tagliatelle...

Balsamico kyckling

det finns så många sätt att laga kyckling.Detta är en mycket välsmakande variant med "krydda" av balsamvinäger.Kyckling ger en mycket distinkt smak.Jag använder också ofta röd Vermouth, det också smakar mycket trevligt.Bara använda Vermouth istä...

Krämig Fettucine med ryktade Shitake svamp & majs - Vegan & glutenfri

Detta är en av min gå till recept när jag är sugen lite krämig pasta som är smakrika ändå ljus. Shitake svamp låna en robust smak till denna maträtt medan majs ger en härlig sötma och balanserar allt. Detta är en asiatisk fusion maträtt som kombinera...

Tagliatelle Fritte

Varje stad och by i centrala Italien verkar har sina egna traditioner. Centralt för traditionerna i de flesta länder städer och byar är givetvis mat och dryck som de producerar. Eftersom italienarna att italienska behöver lite ursäkt till en fest, va...

Hur man gör en mexikansk lasagne

Många år sedan när jag var en nygift. Min mans bror och syster beslutat att ha en tävling för att se vem som kunde göra den bästa lasagne. Min svåger var att göra en 5 ost lasagne att han var säker på skulle vinna, men min svägerska hade bott i Itali...

Kalvkött Saltimbocca - kyckling Saltimbocca

detta är en imponerande italienska recept som är snabb och lätt att förbereda. Kalvkött är traditionella köttet används, har jag funnit att kyckling fungerar ganska bra och är mer acceptabelt att vissa folk. Servera med din favorit pasta och en fräsc...

Hur man kan tomater

lätt steg för steg handledning om hur man kan tomater.Steg 1: Steg 1 - få tomater. små är mycket sötare. 3 lbs = ca 1 quart.Steg 2: Steg 2 - något hacka tomater. Jag använde en processor.Små tomater haver mycket mer massa än de större för chunkier, m...

Tomatsås basilika

Detta är min personliga recept på basilika tomatsås jag har gjort i över 30 år. Detta recept är både lätt att förbereda, och från spis till tabell i 15 minuter!För år, min bästa vän Jeannette & en ex pojkens mamma liksom andra frågade mig för recepte...

Hur man gör läckra choklad likör

detta kommer från en typisk italiensk recept på choklad sprit. Lustigt hur de italienarna älskar att lägga till ren alkohol i normala vardagliga drycker och kalla det en sprit. Jo fungerar det eftersom det här är extremt god och perfekt för glass, ka...