Asiatiska betade vattenmelon Rinds
Jag hatar att slösa mat. Efter att ha vuxit upp arbetar på gårdar och växande mat, vet jag allt det hårda arbete som det tar för att producera livsmedel.
I USA uppskattas det att 25 till 40% av all mat som odlas, bearbetas, och transporteras aldrig kommer att konsumeras. Det kommer att finna sin väg in i papperskorgen eller aldrig gör sin väg till en platta. När mat är utkastad och skickas till en deponi, det ruttnar och förvandlas till metan, en växthusgas med 21 gånger den globala uppvärmningspotentialen för koldioxid.
Jag försöker göra användningen av varje bit av mat jag köper och kompost vad lite rester kvar. Visste du att du kan äta skalet på en vattenmelon? Slätten, det smakar ganska illa men det kan omvandlas till något super läckra.
Dessa asiatiska inlagda vattenmelon Rinds är ett bra sätt att förvandla avfall till mat. Detta recept kom efter ett par vänner plockade en vattenmelon som inte var redo och var nästan alla svål.
De skulle kompost det, men jag såg det som en chans till att göra något gott. Här är hur...
Kolla in mer av mitt arbete på TheManlyGreen.com
Se Steg
Relaterade Ämnen
Kanderad vattenmelon Rinds
efter en vecka av vattenmelon recept, jag är kvar med en enorm mängd svål!Detta kanderad vattenmelon svål är ganska lätt - även om det finns en hel del väntan!Steg 1: ingredienser - Ca 4 koppar vattenmelon svål (du kan inte använda små meloner för de...
Vattenmelon sallad med parmaskinka, snabb Pickled vattenmelon svål och Parmigiano-Reggiano
Par år sedan tog jag en tur med min familj till Italien och en av mina favorit rätter från resan var Prosciutto e Melone. Hopkoppling av söta saftiga cantaloupemelon med den rökiga salt skinkan ger perfekt balans. Jag älskar också enkelheten av denna...
Vattenmelon Juice
Inget slår vattenmelon juice som en törst törstsläckare en varm dag. Det är fällt min favorit sommar / tropiska semester drink. För mig är det som en pre skalade väska av pistaschmandlar; all ära med ingen av arbetet! (Behöver inte bromsa för frön me...
Temari Sushi
Temari (färgglad boll) sushi är ett enkelt sätt att göra nigiri sushi hemma. Du kan använda alla pålägg du gillar. Vi använde relativt lätt att hitta avokadon och rökt lax. (Även om vi fuskade och toppade med lite laxrom som du måste leta efter på de...
Vattenmelon mellanmål biter med körvel Pesto och fetaost.
I asiatiska länder är vattenmelon mellanmål biter en mycket sympatisk gata mat. Jag tror, där borta, de använder mint pesto och chatt pulver. Jag hör att vattenmelon går bra med Feta ost så tänkte på bland annat tillsammans med körvel pesto i stället...
Snabb och röran-fri sätt att skära vattenmelon
Det är vattenmelon säsongen, och det finns massor av "hur-till-vattenmelon" inlägg och videor poppar upp överallt, så här är en mer!Steg 1: Samla ditt materialDu behöver:vattenmelon, naturligtvisKökshandduk, att suga upp röran2 olika stora kniva...
Hur man väljer och slaktare en vattenmelon
ända sedan jag var liten, vattenmelon har vara min, händerna ner, favorit frukt. När du får en bra med perfekt crunch och djupröd sötma kan det vara mycket svårt att sluta äta. Å andra sidan, har jag plockat upp några som vi inte mödan värt att bära...
Vattenmelon stek med körvel vitkål Dumplings
Jag älskar all form av asiatisk matlagning och de flesta av mina recept är influerade en hel del från den del av världen. Detta är inget undantag. Jag presenterar: vattenmelon stek! Du kanske tror jag är galen och du har rätt. Men jag är också en gal...
Vattenmelon Slush
Med så mycket vattenmelon sitter runt, beslöt jag att frysa några och se hur en vattenmelon slush skulle smaka. Detta är verkligen lätt att göra och du behöver bara vattenmelon att göra det!Steg 1: leveranserDetta recept kommer att göra en servering....
Hemgjord vattenmelon öl
Hur många läckra saker kan du göra från en vattenmelon? SÅ MÅNGA *! Mitt senaste projekt: vattenmelon öl. Inspirerad av 21 ändringsförslag bryggeriets helvetet eller hög vattenmelon öl, jag ville prova och göra min egen version med färsk vattenmelon...
Hur: Spika en vattenmelon och göra det ser ut som du inte!
Ingredienser:•Watermelon•Grain alkoholVerktyg:•Pourer•Straw (visas inte)Steg 1: Ta ett Core prov Använd din Pourer (den rakare, desto bättre), för att peta ut ett core urval av din melon. Gå sorts långsam att inte störa skalet av melonen för mycket ä...
3-steg Super söt vattenmelon naglar
den färdiga produkten... SUPER SÖT!Steg 1: Varorna du behöver.Steg 2: Underlack Först måla på basen pälsen. Jag använde Wet n Wild-flammade. I flaskan ser det orange, men när dess på dina naglar ser ut som vattenmelon!Steg 3: Franska Tips Andra, måla...
Skapa en ur denna världen vattenmelon kostym
material behöver du:1. rosa, grön, svart och vitt tyg2. 1 brytkniv3. 1 kartong4. 1 självhäftande Spray5. limpistol6. pannband7. 1 skum8. stick-on strass9. rosa perukTotal kostnad: $35Steg 1: Skär kartong Det första steget är att få en stor pappkarton...
Hemgjord vattenmelon hembränt
Trots hög socker anses innehåll vattenmeloner vara en dålig råvara för moonshine making. Faktiskt, det är inte sant. Det är bara att du behöver ett personligt förhållningssätt till detta bär. Om du bara mosa frukterna och jäsa dem, hembränt kommer at...
Vattenmelon Edo för projektet framtida klass
Som en del av våra Kite-making enhet i Mr Skinners projektet framtid klass på Escalante Middle School skrev vi instruktioner för att hjälpa andra göra våra vattenmelon Edo Kite.Detta är vad din vattenmelon kite ska se ut. I mitt nästa steg kommer jag...
Asiatiska Fried Chicken Wings (mejeri och ägg gratis)
bästa vingar du någonsin kommer att göra. Fällt. Människor har bad mig att göra en vinge shop. Jag hade snarare att alla bara göra sina egna vingar.Serverar 8 till 10Ingredienser6-7 lbs vingar, separeras i drummettes och vingar (tips reserverade för...
Asiatiska snabbnudlar rör Fry (Fake Pad Thai)
denna nudelrätt påminner mig om några av de nudel rätterna på PF Changs. Dess nästan som pad thai också men inte riktigt. Jag kommer att varna dig att det är lite kryddig. Om du är matlagning för kiddos kan du minska chili vitlökssås. Det är super lä...
Asiatiska fläsk med Soba nudlar
asiatiska fläsk med Soba nudlarPortioner - 2 stora1/2 kopp sojasås1/2 kopp farinsocker2 msk ris vin vinäger1 tsk sesamolja1 tum bit färsk ingefära, skalad och hackad1/4 tsk röd paprikaFläskfilé1/2-pack soba nudlar1/4 kopp hackade jordnötterPå medelvä...
Asiatiska fyllda kyckling inkvarterar
Denna asiatiska fyllda kyckling inkvarterar är en hyllning till min mormor. Vi var så lycklig att ha min mormor i våra hushåll växer eftersom vi fick äta bra när vi var barn. Synd att jag var bortskämd och inte lära sig att laga mat från henne. Min f...