Äta lokalt, spara energi - en handledning (5 / 6 steg)
Steg 5: Resurser för att äta lokalt
Ursprungligen var för fem år sedan jag nervös över att begå att äta lokalt odlade och producerade livsmedel. Men efter lite forskning, började jag såg fram emot den. Det fanns mer resurser för att hjälpa mig bli en locavore än jag trodde. Jag gick från känsla överväldigad känsla upphetsad att prova nya saker. Jag kunde ha kul med mat samtidigt göra bra för miljö - och hålla slik.
Här är några länkar för resurser som hjälper dig att äta lokalt, stödja lokala odlare och spara energi:
Detta ser ut som en riktigt bra resurs att komma igång med. Jag har inte använt den ännu, men jag kollade det mot vad jag vet och det verkar användbar.
Hitta en farmers market:
Beräknar du klimatpåverkan:
Nature Conservancy kalkylatorn
Välj ett område att vara din radius:
Stödja lokala bondgårdar och hitta en CSA:
Massor av info, men mest användbart om du bor i Kalifornien.
Jordbruk nyheter och uppdateringar: