Att göra nötkött talg (med en långsam spis) (2 / 4 steg)
Steg 2: Bli rörigt!
Detta är överlägset den messiest delen. Det är bäst (och enklare) att arbeta med kall fett. Jag föreslår att du kyla den över natten innan du börjar arbeta med den.
- Ungefär hacka talg i en tum tärningar och lägg dem i matberedaren. Där så är möjligt, när du går, försöker ta bort allt som inte är fett (dvs. kött, blod, organ etc.). Vissa fetter har också ett tunt cellofan typ beläggning på dem - du kan ta bort så mycket som möjligt, men inte får alltför orolig om du missar några.
- När matberedare är hälften till 3/4 full. Aktivera det intermittent tills fettet blandas till en konsistens som ser ut lite som fluffiga popcorn. Bryta ner fettet som detta kommer att minska din rendering tid.
- Sätta "popcorn-ser" fettet i din långsam spis och upprepa den hugga och bearbetning tills du får slut på fett, eller din långsam spis är full.
Tips:
- Om du får din talg från en slaktare, kan du hoppa över detta steg om de är villiga att mala det för dig.
- Om du inte har en matberedare, du kunde göra det allt för hand men tänk på att ju mindre du klippa din bitar, desto snabbare din talg kommer rendera.
- Vara beredd, rensa upp i din matberedare är ganska uppgift! Torka bort så mycket fett som möjligt innan du använder varmt tvålvatten för att rengöra.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Coq Au Vin eller kyckling med vin (långsam spis stil)
jag har en kyckling, en av tre. Dessa fåglar var ekologiskt vän odlade att min fru och jag fick som present. Efter rostning den första fågeln, upptäckte vi att de var ganska tuff. Om du har en fågel för tufft att grilla, stewing krävs, så den andra f...
Att göra en Cat(?) Mask med glasfiber
jag är inte ny på Instructables, men jag tänkte att det är på tiden att jag får ett konto och ge tillbaka till en webbplats som har gett mig så mycket inspiration och information. Detta är mitt första inlägg, så alla kommentarer och kritik är välkomn...
Nybörjarens guide till att använda Webhooks för hemautomation med Prota OS
TL:DR: webhooks är lätt att använda och ställa in med Prota OS. Använda webhooks till hundratals automation arbetsflöden.Lär dig hur du konfigurerar och använder Prota OS för Raspberry Pi här.Hämta Prota OS för Raspberry Pi här.Vad är webhooks?Google...
Att hålla din värld synlig med The Batch öga Saver
om du är intressant i kod eller batch skript, kolla in min senaste kompatibel här.Dina ögon är mycket viktiga. Skruv med din vision och det ska skruva med dig. Vi lever i en värld av närbild arbete och våra ögon gillar inte den. Våra ögon fungerar pr...
Att göra en kartong djävul med 123D göra
HAlloWeEn!Jag gör vissa saker live skrämmande upp kontoret och jag kom över en riktigt bra modell av djävulen karaktär från Legend. Tim Curry-Satan killen. Allt jag minns är honom väsande på Tom Cruise, "Boiyyyyy...".Denna modell är cool efterso...
Att göra och använda en "förening" paraboliska sol spis (stort projekt)
bästa form för solar reflektorer?Paraboliska rätter till en punkt endast när de är spetsiga exakt på solen. Men solen rör sig och den punkten snabbt sprider sig överallt om inte du vakar över din sol spis hela tiden.Min slutsats efter ett par månader...
INGA BLIDVÄDRET långsam spis mexikansk kycklingbröst med variationer
The bästa med detta recept är att du slipper brun, eller ens Tina kycklingbröst, så det är en stor "gå-till" måltid för en rusade dag. Bara dumpa allt tillsammans, ange den långsam spisen och du kommer hem till en läcker måltid.Min dotter delade...
Långsam spis kycklinglår med oliver och fänkål
Detta är en enkel maträtt att göra. Jag älskar fänkålen i detta recept. Smaker få verkligen blöta i fänkål som dess matlagning. Det tar ca 4½ timmar att laga mat, så se till att planera för tillagningstid. Lite ris pilaff kan också ersätta äggnudlar....
Vegan långsam spis Butternut Squash soppa med Chili och kakaopulver för vintern
Att vara student, är jag ofta alltför upptagen med att spendera mycket tid matlagning för mig själv. Som kulinariska student finner jag detta lite upprörande eftersom det innebär mindre tid att experimentera med ingredienser och tekniker. Lyckligtvis...
Långsam spis Cheddar bröd med rostad Poblanos
Vi odlar en hel del paprika i våra hushåll, och så vi letar alltid efter nya och roliga sätt att använda dem. Detta recept kombinerar denna kärlek med vår strävan att hitta nya och nya sätt att använda våra långsam spis. Tillverkad med förpackade brö...
Att skapa en hem Media Center-Streaming med Ubuntu
låt oss inse det. Skivor är ett minne blott, och externa hårddiskar är skrymmande och obekvämt. Med denna guide, kommer att jag visa dig hur du skapar ett hem Media Center, kan strömmande filmer och musik direkt till din dator. Bästa är, det är grati...
Att skapa en DIY pall trä golv med gratis trä
Det tog lite ansträngning, det tog lite tid, men i slutet, vi är super nöjd med den.Steg 1: Komma igångVårt skafferi golvet var en katastrof. Eller, den litet skrämmande meningslöst rum vi förvandlats till ett skafferi hade denna hemska billiga matta...
10 saker att göra på en födelsedagsfest med flytande kväve!
10 tricks med flytande kväve som du kan prova på nästa fest, men troligen inte!Steg 1: Titta på videon!Varning: Dessa projekt och resultat är skildringar av mina egna personliga erfarenheter, som kan variera beroende på plats och ändringar av projekt...
Olika metoder för att köra 7 Segment LED visar med Arduino
jag vill bara visa några olika metoder för att ansluta 7 segment LED skärmar till en Arduino eller Atmega 328 IC. De är bara enkla motverka koder antingen automatiskt räknande via koden eller ökat / minskas via ett par tryckknapp växlar eller en pote...
Hur att renovera en trädgård stol med IKEA säng ribbor
Vår trädgård gunga säte är en tubulär stål konstruktion med tyg skum kuddar. Kuddarna var kvar utanför en dag och fick regnade på. Det var en HAL backe därifrån som de blev mer manky och ekorrar hade deras roligt med den.Jag ville bygga om det med nå...
Att skapa en helt ny ZX spectrum med en netbook pc
Min första dator var en ZX Spectrum. Tillbaka i 80 är jag njöt timmar av spelet ochlärt sig att programmera i BASIC language.Idag kan ZX spectrum emuleras med emulatorer som körs på datorn.Jag hade en idé att använda en netbookdator och "omvandla&quo...
Att göra typ av tilltalande musik med en X-Band motion sensor
Göra musik med en X-Band radar, hmmm... skulle inte det vara roligare än en person får ha? Det är inte så svårt dessa dagar, med rätt verktyg naturligtvis. Som ni kan se i bilden som medföljer denna intro, använder vi en rörelsesensor X-Band av www.p...
Att lägga till USB till kretsar med öppen källkod
Att lägga till USB kontroll/monitor/interagera med kretsar från en dator via USB är lätt.Följ bara dessa steg - det använder öppen hårdvara (bara ett enda chip - en mikrokontroller), eller alternativt kan du använda en färdiga StartUSB ombord från Mi...
Hur att ladda din telefon i 5 minuter med Supercapacitor under 12$!!!
Vet ni? Växelströmsuttag har tillräckligt med ström för att ladda din mobiltelefon på bara 5 minuter eller ännu mindre än så, men batterierna inuti telefonen har inte förmåga att acceptera all den makt som du ger till detVäl supercapacitor gör bara a...