"Bambu matta" rulla Cake (1 / 3 steg)
Steg 1: Tikar del I
280 g (ca 14) äggula
160 g florsocker
1/4 tsk vanilj pulver (vaniljsocker) eller 1 tsk vaniljessens
100 g smör
100 g margarin
ett par droppar gul karamellfärg
10 g tårta mjöl sift med 5 g full grädde mjölk pulver (du kan ersätta med 2 msk AP mjöl och 1 msk skummjölkspulver)
1 msk choklad pasta (finns i bagerier, online, livsmedelsbutiker)
2 msk sötad kondenserad mjölk
Vispa smör och margarin tills fluffigt och vitt. Lägg till i livsmedel färg samtidigt hålla slå, ställ åt sidan
Vispa äggulor, florsocker socker och vanilj pulver pösigt och tjockna. Lägg till i slagen smör samtidigt hålla slå tills kombineras.
Lägg i mjöl blandning, vik lätt och långsamt, tills kombineras.
Dela smeten i två lika delar. Lämna en portion som är och lägga till i choklad pasta å den andra.
På en limpa låg pan av 18 x 12 x 6 cm, ett bakplåtspapper
Med hjälp av en liten SOPPSLEV, häll 1 slev av regelbundna smeten, jämnt fördelade och grädda i 170 C i 10 minuter, ta pan ut och slå på grillen.
Tryck på tårtan med platt spatel häll en slev av choklad smeten ovanpå och grädda i 5-10 minuter (beroende rätt temperatur i ugnen), Stäng av broiler och slå på ugnen igen.
Upprepa detta steg tills alla smeten används upp, med ugn och broiler varje gång.
När alla smeten används, grädda hela kakan i ytterligare 20 minuter lång.