Biltong: inte ryckiga (5 / 7 steg)

Steg 5: Göra krokar & hängande tråd



Du kan använda kommersiella kött krokar om du vill, men jag fann att böja plastöverdragen papper klipp fungerar alldeles utmärkt. Min pappa använder rostfritt specialstål krokar att han gjorde sig men jag anser att de är för dyra. Se till att du ordentligt tvätta krokar och hålla dem så rena som möjligt. Jag återanvända mina krokar.

Hängande tråd, som redan nämnts, bör vara av robust konstruktion, så att det kan bära den våta produkten vikt. Jag minns min farfar hängande biltong i sin garderob!

Se Steg
Relaterade Ämnen

Stabiliserad Lego Spinning Top

LOL, har inte varit aktiv på denna webbplats på minst ett år.OK så...En dag 3/10/11 - var jag extremt uttråkad. Jag var klar med min otroligt tortyr-några gymnasiet läxor och allt jag kunde göra var sömn på 8 pm - vilket är tidigt för mig- eller lyss...

Sport redigeringar: En komplett handledning

En komplett handledning om: Sport redigeringar. Detta kommer att vara en del av min nya serie: Digital, elektriska och kul. Jo faktiskt är det inte en serie... Ännu. Bwahahahaahah. ja tillbaka till punkten. Jag kommer inte att vara elak och göra dett...

Plastlåda ryckiga/biltong maker och dehydrator.

jag tänkte få en dehydrator för frukt och grönsaker, jag gillar också tofu och beef jerky och biltong...Jag bor i Frankrike i en landsbygdsregion där människor fortfarande jaga vildsvin och spänn, så viltkött är lätt att få och torkade vildsvin skink...

Nötkött ryckiga utan en rökare

Det är här Super-enkel, idiotsäker recept. Maskinvaran kan du få hos din lokala hem förbättring butik för en engångsavgift investering på ca $35. Det krävs inga verktyg eller särskilda know-how. Denna metod är perfekt om du inte äger en rökare eller...

Apprecierande pi (inte den ätbara sorten)

dem som fruktar rader och rader med siffror, rekommenderar jag dig att lämna. De som undrar vad pi är så fascinerande om, rekommenderar jag dig att gå mig på denna episka resa genom pi.EDIT: Efter att ha lämnat detta ruttna under några år, har jag be...

Nötkött ryckiga

gör beef jerky hemma med detta förvånansvärt enkelt recept kan du anpassa efter din egen smak. Gör det själv innebär ingen extra konserveringsmedel eller nitrater - du styra vad som sker.Om du gillar det söta, rökig och kryddig, denna lätt teknik har...

Nötkött ryckig Maker/Dehydrator från en bar kylskåp!

Denna instrucable kommer att visa dig hur man gör en lätt ryckig make/mat dehydrator ur en gammal bar kylskåp!Det är inte den vackraste sak i världen ännu men det säker får jobbet gjort.Jag har också tagit mitt grundläggande recept för att göra rycki...

Nötkött ryckig på BBQ

detta är mycket roligt, men tar ca 1 dag till slut. Jag älskar alltid matlagning något på kolgrillen, om detta kan göras på en Weber rökiga MT., en gasgrill, eller ens i ugnen (men ugnen inte ger en rökig smak). Det är en mycket välsmakande mellanmål...

BBQ varmkorv/ryckiga

detta är hur man gör en grill varmkorv/varm hund ryckig. För det första vill jag påpeka att detta var inspirerad av användaren TimAndersons varmkorv ryckig instructable men med vissa ändringar. Detta är ett enkelt sätt att göra ett enkelt mellanmål....

Kaffe ryckig marinad

Jag älskar många saker i livet men nära toppen av listan är vad jag skulle definiera som två primära livsmedelsgrupper, kaffe och ryckiga. Ingenting gör min dag mer än en ryckig eftermiddag mellanmål, och en varm kopp kaffe på morgonen ser till att j...

Po'Boi ryckig Ramen

Vem älskar inte ramen? Ingen. Eftersom alla älskar ramen. Det är billigt och lätt att göra. Det är dock också ohälsosamt att äta. Eftersom dessa lite smak paket som kommer med nudlar är tunga i salt och andra bearbetade pulveriserad ingredienser. Til...

Hur man gör levern ryckig hund trakteringen

För denna tutorial valde jag att göra ryckiga från geten lever. En 500 grams bit kostade mig $2,02, vilket är ganska billigt. Du kan använda denna metod för någon typ av orgel kött som njurar, hjärta etc. Den faktiska förberedelsetiden för dessa beha...

"Den ryckiga Making Machine" - en låg värme kött torkugn

Hej.Detta är först av (förhoppningsvis) många instructables gjord av besättningen på "pojkar huset" som är en 90 kvm garage som 10 killar hyr tillsammans att göra saker, laga saker, brygga grejer och fixa grejer.I detta instructable jag kommer a...

Coyote ryckiga

Varning: Om du inte godkänner med jakt eller svällning eller köttberedning metoder, jag respekterar din ståndpunkt men snälla inte kommentera på detta Instructable. Det är avsedd för utbildningsändamål bara! Alla har rätt till egna åsikter och överty...

Ugnspotatis ryckiga

Vem älskar inte beef jerky? men ofta köpta ryckig kan vara dyrt och påsen tar alltid slut för snabbt! Min fästman Taylor älskar beef jerky och trots detta betraktas ofta som en "Mans" gåva jag beslutat att göra henne lite för alla hjärtans dag.N...

DIY kort ryckiga - ätbara underkläder

torkad kött gör dessa ätbara Paleo trosor en välsmakande behandla. Denna alla hjärtans dag ge din betydande andra en unik gåva.100% ätlig och 100% kött, de är så lätt att göra en grottmänniskor kunde göra det!Visst, du kan spendera $140 för ett par k...

Vad hundar vill... Kyckling ryckiga

Min 3 mycket bortskämd Chihuahuas kärlek "godsaker", och deras favorit är ryckig. Kyckling jerky är vad jag oftast gör för dem... kostnaden är rimligt, det är lätt att ta bort allt fett och de älskar det.När jag först började göra ryckiga, jag a...

Ryckiga II: Dans Wireman

du har träffat ryckiga, kompisen E-avfall. Nu Säg hej till uppföljaren!Han, liksom sin föregångare, är en "en egen motiverande slumpmässigt byta boingy utrustning, vars egen slumpmässiga motion bidrar till mer slumpmässig rörelse."Slösa inte din...

Ryckiga, kompisen E-avfall

han är renare än en hamster, och har mer personlighet än de flesta reptiler, och är mycket smartare än denna hund som jag brukade ha. Plus, han är gjord av skräp och är kul att bygga.Den mänskliga befolkningen kan vara (och förmodligen bör) indelade...