♨ BOUILLABAISSE (södra Frankrike fisksoppa) ♨
Namnet kommer från "bouille"(to boil) och "baisse"(low) eftersom det bör koka på låg temperatur.
Denna soppa är född som en dålig maträtt, gjort med vänster över av osålda fisken, men blir i dag en fancy och riktigt dyrt, men ändå riktigt bra, maträtt.
Måste man tjäna riktigt varmt med rostade skivor av bröd och Ruille sås (jag förklara hur man gör det senare).
Se Steg
Relaterade Ämnen
BICITRACTOR B300 (POC21 Version, vänta på nästa Version i februari om du vill bygga en)
Vad är Bicitractor?Bicitractor är en pedal-drivna jordbruk traktor med elektriska stöd, görs av jordbrukare för jordbrukare. Den är avsedd för små och medelstora grönsaksodlingar. Det möjliggör olika jordbruks uppgifter som kräver arbetar maximalt jo...
JACK - bara en annan anpassad kniv...
jag alltid velat göra en I'ble med en "Mythbusters blueprint look" och eftersom jag inte tog bilder under detta projekt tänkte detta kan vara ett perfekt tillfälle.Detta är inte exakt en annan kniv att göra I'ble.Det handlar om en resa att bygga...
Bacchus' Calumet
jag ringde detta Instructable ursprungligen "Crazy Horse Calumet". Men vissa ledamöter nämnde "missbruk" av detta Lakota namn. Eftersom jag ville aldrig förolämpa eller provocate någon jag beslutat att ändra titeln. Det blev "Fals...
Bakat ägg "Franska Rivieran stil"
Hej killarDenna läckra ägg maträtt är definitivt en av mina all time favorit. Det är också en absolut klassiker i många södra Frankrike restaurang. Det är en enkel maträtt som är lätt att göra och smakar bra. Servera den med franskbröd rostade i oliv...
Chess bit flash-enhet
[detta Instructable är en del av mitt göra din väg genom 2012 utmaning - mer information här]Efter några år med dem, min blixt driver oftast slut upp med brutet fall och trots att de tekniskt sett fortfarande skulle fungera, naturligtvis blir de myck...
Hus uppvärmning med VSCP och ett webbgränssnitt
Mina föräldrar är pensionerad och bor i södra Frankrike. Värma under sommaren men det kan också vara kallt under vintern.De använder för att resa i flera veckor under vintern att besöka vänner och familj, och som de värmer huset med trä, när de komme...
Semester i en flaska hängen
när du reser i världen du gör massor av memorys och du kan spara dem på bilder och videor. Men jag ville bära dessa memorys, men inte som en rockig turist t-shirt. Så kom jag upp med idén att skapa flaska miniatyrer av platserna jag besökt.Beroende p...
Campingplats rejäl köttgryta
för närvarande vi campar i södra Frankrike efter att ha upplevt ett par härliga soliga dagar. Till följd av detta när vi shoppade köpte vi sallader, skaldjur och BBQ bitar.Men denna morgon världen förändrats med åska, blixtar och en väldig massa vatt...
Campingplats Serrano Ham och persika sallad
T'is brännande het här i södra Frankrike och som händer när temperaturen slå 30-talet, min energi nivåer snabbt ta ett dyk.Så är vad du vill mitt på dagen något lätt att förbereda, ljus på tum och uppfriskande. För mig sammanfattas detta allt i min s...
Naturliga armbåge dreamcatcher
det hela började med Bacchus' calumet - ett rör som jag gjorde som en gåva till min bästa vänner bröllop.De var mer än nöjd med nuvarande, och mindre än ett år senare de födde en stor son.De utformade mig vara hans gudfar...Låt mig vara en kille som...
Phoenix från rought weeping willow kivster
jag har gjort denna lilla fågel på en helg under min sommar hollidays i södra Frankrike, när solen var alldeles för varmt för mig! Det tog mig ca 2 dagar att avsluta det. Det är enkel montering, inget lim är momentet, bara tandpetare och som kommer a...
Ultimata majonnäs recept
Denna A-mayonnaising majonnäs är en franska recept jag upptäckte 2001, och har njuta av det sedan dess. Det är en läcker, mjuk, krämig, garlicy, majonnäs som du kan äta med något (särskilt med potatis. yum). Vissa säger det är så bra de bara äter det...
Konvertera ett barns Cykelkärra till en Cargo undertexter.
Efter 7 år av trogen tjänst var våra Cykelkärra till någon nytta längre eftersom våra barn cykla själva. Som vår typ av cykelturer till längre sträckor (flera dagar), behöver vi dock ett bagage släp istället.Istället för att investera i en cargo unde...
Hur man gör "chabrot" (faire chabrot i franska)
det finns en fransk konfidentiell tradition som inte är lämplig för alla situationer men som är ett koncentrat av fransk lantlig kultur, en länk mellan fransk gastronomi och konsten att leva... detta gammal sed kallas: "FAIRE CHABROT".Det görs f...
Provensalsk-inspirerade Quiche
För några år sedan nu, jag gick till södra Frankrike och utforskade en medeltida by, St. Paul de Vence. Det finns ett litet café i byn som gör en läckra tarte a la tomate som var inspirationen till denna paj. Ägaren av kaféet gav mig ett tips när hon...
Carving cedar Stockbåt kanot - The Souquillou Project (1)
De kommande månaderna, har jag beslutat att vara upptagen.Jag har beslutat att göra exakt vad några, bra, "dreamers" i ol ' tider ville undvika till varje pris: kämpa på flera fronter samtidigt. Gamla grejer, du vet.Så istället för att koncentre...
Kuksa carving (för lata bildhuggarmaskiner)
Wazza kuksa?!En kuksa är den traditionella trä cup gjorde & används av samerna i Lappland - norra Skandinavien. De är traditionellt tillverkade av Björk burls - typ av halfround tre utväxter hittar du på ett antal arter, men särskilt på Björk.Dessa b...
LIM hänge
Ibland gör behöver inte vara komplicerat. Eller svårt. Eller tidskrävande.Ibland talar materialet bara för sig själv.Ibland är det nästan synd att "göra något" med den.Naturen själv är ibland den bästa formgivaren.Ibland är mindre helt enkelt my...
Göra en "naturlig armbåge" bumerang
Under många år har jag varit utformningen, att göra och kasta bumeranger. I början min bommar gjordes av plywood, en billig och lätt att hantera material – allt du behöver är några plywood, ett pussel och lite slipning papper. Pojkar växer, och män v...