Bräserad oxsvans i Valpolicella (serveras med potatis gnocci)
Jag satte båda tillsammans och detta är resultatet!
Nu inser jag, jag borde ha ägnat mer tid på presentationen av den färdiga produkten, men jag var för upptagen att funderar på att äta det!
Ingredienser
(3-4 portioner)
3 anständiga stora delar av oxsvans (omkring en tum tjock).
1/2 flaska rejäl rött vin (den andra hälften är kockens perk).
1 stor morot, grovt hackad.
2 pinnar av selleri, grovt hackad.
1 stor purjolök eller lök, grovt hackad.
2-3 färska tomater, grovt hackade (igen!).
1 lampa vitlök
Se Steg
Relaterade Ämnen
Pannbiff med potatis gratäng!
Några nätter sedan, jag ville göra något som inte använder en hel del ingredienser men var fortfarande gourmet och läckra. Jag började att komma med en kött och potatis idé, så då som svängt mot pannbiff med potatis au gratäng. Detta recept är bra fö...
Garbanzo (kikärtor) mättande soppa med potatis
min grand-ma skulle göra denna soppa och fylla hemmet med doft av kanel och kryddor.Gärna delar och hoppas du njuta av detta recept.Serveras med bröd, kokt ris eller bara en skål med det av sig själv.Ingredienser:1 kopp råa garbanzo (wash och blöt i...
Aloo Paratha (hela vete tunnbröd med potatis fyllning)
Aloo paratha recept är paratha fyllda med kryddad aloo eller potatis blandning. Aloo (potatis) eller blandning kan göras enligt din smak och arom. Fyllningen som jag presenterar här är mycket enkel och lätt att göra. Denna hela vete tunnbröd med pota...
Stämpla med potatis
som barn, vi brukade göra stämplar från potatis bitar lånade från köket. Det är mycket lätt att göra frimärken från potatis i någon form du gillar och även de håller några dagar om den förvaras i kylskåp i polyetenpåsar.Här är de steg för steg-instru...
Kyckling serveras med en tranbär, port, kanel sås serveras med ugn rostad palsternacka, rödlök & batat frites
Igår kväll, uppfunnit jag denna festliga kyckling med en hemmagjord tranbär-orange-port sås med inslag av kanel! Jag serveras det med en härlig Ugn Rostad sida skålen: Ugn Rostad palsternacka, rödlök & sweet klyftpotatis! Detta är en festlig & myc...
Rostad rädisor & vit klyftpotatis serveras med en färsk gräslök dressing
Igår, uppfunnit jag denna härliga sida skålen. Jag hade en massa blandade sida rädisor från min trädgård & ville använda dem på ett annat sätt. Jag rensade dem & vart jag skär i 2 halvor & rostade dem i ugnen tillsammans med vita skalade potat...
Rostad pumpa, chorizo & timjan soppa serveras med en fetaost, pumpa röd lök bröd!
I går gjorde jag denna mycket välsmakande soppa. Jag serveras denna välsmakande soppa med en kryddade pumpa & fetaost bröd. Du kan inte gå fel med denna kombination. Det är som en måltid i sig. Härligt att sprida några bra riktigt smör på pumpa &...
Gnocchi serveras med röd Pesto och ärter
Gnocchi en maträtt gjord med mjöl ägg och potatis, har funnits ganska länge i en form eller annan. Denna pasta alternativ bildas av potatismos hölls tillsammans med mjöl och ägg, ofta formade som till formen på degiga dumplings, sedan kokas och ofta...
Skapa en ReadyMedia (tidigare MiniDLNA) Media Server med ett Raspberry Pi
Raspberry Pi är en fantastisk minidator, kan göra alla möjliga saker och kostar lika mycket som en riktigt trevlig restaurang måltid! Jag lärde mig att man kunde användas som en DLNA mediaserver och hittade några instruktioner på annat håll och också...
Kolla upp på din personliga Server med lätthet
din på datorn, flirta med vissa "tjej" på MSN, när du inser att din server kan blåsa upp någon sekund. Lyckligtvis kan du trycka på en enkel knapp på din skärm och rädda världen. (Plågsam fall, inte att få som scenario)Allt detta åt sidan, kan k...
Gratis dynamisk DNS Server med Esp8266 och OSD FOSCAM Webcam gränssnitt
Gör din egen DDNS Server att komma åt ditt hem internet enheter, ingen betald tjänst behövs!Styra Foscam kameror från telefonen, med på skärmen kontroller. Rösta på det om du vill!Denna inställning kommer under 10 dollar, och gör det här jobbet grati...
Printato (utskrift med potatis)
introduktion - det hade att göra...Potatis är rätt till passage för många av oss som vi är barn. Så här är min tutorial så om du inte hade potatis utskrift kan du njuta av det roliga och kreativitet.Senare i detta instructable jag kommer att försöka...
Jordgubb rabarber smulpaj serveras med heta Devon vaniljsås
För några dagar sedan, uppfunnit jag denna härliga jordgubb rabarber smulpaj! Vi skördas färska rabarber stjälkar från vår egen odlingslott! Det var 638 gr totalt! Ååh Ja! Jag gjorde det två gånger i veckan, varje gång, jag använde 318 gr upp min här...
Undervisning bärighet med potatis båtar
En annan session jag utvecklat för Maker Club för barn på mitt arbete (ett offentligt bibliotek).Det är död enkel, men barnen älskade absolut det.Vi delade dem i grupper och gav dem tillgång till en massa leveranser och återvunnet material med målet...
Raspberry Pi Music Server med inbyggda Crossover och DSP
Hej "iblers jag vill dela med mig av detta projekt: förvandla din raspberry pi till en kraftfull musikserver som kan spela upp högupplösta ljudfiler, separera ljud signaler med frekvens (crossover) och tillhandahålla högtalare och rum korrigera DSP.D...
Hur man gör en semi autentiska Pico de Gallo att servera med en semi autentiska Salsa Verde
detta Instructable slags går med min februari Instructable om hur man gör en semi autentiska Salsa Verde. Jag föreslog som serverar Salsa Verde med Pico de Gallo och medlem kör N pistol efterfrågades en Pico Instructable. Och varför inte? Det är lätt...
ESP8266 HTTP-Server med IO
Detta är en kort artikel att införa ESP8266_http_io biblioteket. Detta är en enkel http-gränssnitt för att komma till ESP gpio med Python, Tcl, Javascript eller något annat språk som kan göra http GET-förfrågningar. Detta bör fungera på varje ESP mod...
Konfigurera en FTP-server med filezilla!
1. Vad är en FTP-server?2. Varför skulle jag vilja göra en?1. file Transfer Protocol (FTP) är ett nätverksprotokoll som används för att överföra data från en dator till en annan genom ett nätverk som Internet.FTP är ett filöverföringsprotokoll för ut...
Hur du ställer in en solar powered webcam-server med hjälp av NanosG20 kör Debian
NanosG20 är en av de mest energi effektiv Linux styrelser wtth en 400 MHz ARM-processor, konsumerar < 1 W när du kör och 25 mA från 5 V i avstängning läge. Med en webacm och WiFi sticka strömförbrukningen är 2,5 W.Detta är rätt styrelsen om du behöve...