Carines hemliga choklad paj (2 / 2 steg)
Steg 2: Förbereder fyllningen och efterbehandling paj
Förbereda fyllningen:
1) smält ihop smör, choklad och en nypa salt. Samtidigt, Vispa ägg, äggula och socker i fem minuter på hög hastighet, tills en fluffig, ljusa skum bildas.
2) vik de två blandningarna tillsammans och häll det i jordskorpan (efter gräddning av skorpan).
Avslutar paj:
3) grädda pajen (Ja, pie!) exakt 20 minuter i 180 ° Celsius (356 ° Fharenheit). Du bör märka att fyllningen är mjuk och knäckt. Om du inte vill fyllningen att blåsa innanför jordskorpan, sätta en våt bakplåtspapper på den.
4) att göra den varm chokladsås (tillval) är mycket lätt. Du bara koka grädden med en nypa salt och häll över chokladen (jag rekommenderar att du kommer att göra det i en skål). Sedan, rör tills det är smält.
"Vrider":
-Innan du bakar skorpan med fyllningen, kan du sätta inne några små överraskningar, som karameller eller choklad chips.
-Självklart har du skorpa matrester kan du forma dem och dekorera din paj.
Att njuta av!