Che (vietnamesiska söt Dessert soppa) (1 / 3 steg)
Steg 1: ingredienser
Fruktsmak tapioka
Kokosflingor & riven kokos
Sesam tapioka
Svarta bönor & röda kidneybönor
Mung bönor
Ingefära-fyllda tapioka bollar
Söta ris congee & kokosmjölk
Skinn-och benfria mung bönor
Sockermajs
Krossad is
Detta var en särskilt välsmakande che, men känner mig inte skyldig att följa receptet exakt. Det är i en anda av che-göra att lägga till din egen twist till efterrätten. Sällan är två che hopkok exakt lika. Dessutom uppmuntras att sätta i en massa ingredienser. Jag har även haft fläsk dumplings i min che. Här är några idéer för alternativa ingredienser att använda som liknar ingredienser som används i Vietnam men är mer lätt tillgängliga i USA:
Färska frukter och bär
Färsk frukt sirap
Torkad frukt
Osaltade nötter (hackad)
Spannmål
Vaniljsås
Yoghurt
Puddingar
Honung
Havregryn
Jello
Sötpotatis
Jag räknade en gång tjugo olika ingredienser i min che. Se om du kan slå som. Bara vara noga med att inkludera kokosmjölk och krossad is som bas.