Cholay bhatura (3 / 5 steg)
Steg 3: Nästa dag
Nästa dag ser du små bubblor på ytan av blandningen. (tyvärr ingen bild)
I en annan skål, blanda i vetemjöl med salt och gnugga in olja eller ghee eller smör i det med fingertopparna.
I denna skål, tillsätt jäst blandningen och det varma vattnet.
Knåda till en deg i 5-10 minuter eller tills den är silkeslen. Tillsätt lite mjöl om det är för blött.
Samla ihop degen till en kompakt boll och täck med en fuktig trasa. Återigen ställer åt sidan i en varm plats för 2 timmar.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Chole Bhatura-punjabi Street Food
Chole Bhature är en av de läckra, kryddiga, exotisk maträtt från Punjabi mat. Den krispiga svälld Bhatura gör en utmärkt combo med hot & spicy Chole / kikärter curry.Steg 1: ingredienser A. Bhatura:Maida / alla ändamål mjöl-2 kopparRava / Sooji - ¼ k...
Sofie Bhature - läcker kryddig kikärter och stekt och svälld tunnbröd
Chole Bhature är en kombination av chole (kryddig kikärter) och stekt bröd kallas bhatoora (gjorda av alla ändamål mjöl). Det är en av de mest ätit frukosten i norr Indien. Om du har någonsin till Delhi och smakade gatan eller Haldiram's Chana Bhatur...
Göra Bhature i 30 minuter
Bhaturas är en av de mest populära Punjabi receptet. Bhatura är tjocka syrade stekt indiskt bröd. Bhaturas äts ofta med chole (kikärter) och denna kombination av chole bhature är mycket välsmakande som populär över hela Indien. De är berömda helg fru...
Lök Pickle recept (Pyaaz Ka Achaar)
Lök ättikslag används främst i södraIndiska rätter men våra lök ättikslag olika smaker eftersom det är sweet jaggery och sura på grund av citron och senap frön pulver med fantastisk doft. Detta pickle recept är måste prova med roti eller bröd eller e...