Crock pot mjölk gingurt: ingefära mjölk ostmassa recept (4 / 4 steg)
Steg 4: servera
Servera den varm rätt efter inkubation eller kall efter kylning ensam eller topp med din favorit granola eller något de par väl med yoghurt.
Om du är på språng, Lägg locket på, ta en sked, det är en balanserad måltid i en burk. Hur bekvämt!
Eller skylt det med din favorit granola eller något som par väl med yoghurt, sitta vid bordet och njut. Hur fancy!
Detta instructable kommer att föras in några tävlingar. Om du gillar det, klicka på knappen orange omröstningen ovan. Jag kommer att uppskatta din röst, särskilt för lerkruka potten tävlingen, tack. Om jag vann, aktiverar Dorkfood Sous-Vide temperatur styrenhet mig att koka upp fler recept som kräver exakta temperaturer.
Smaka utvärdering: Både ko mjölk och bröst mjölk gingurt smaka sött, silkeslen slät, och något kryddig med bröst mjölk gingurt har mycket starkare doft. Skyll inte på kon. Komjölk är gjord för baby cow.
Jag hittade bröst mjölk ostmassa alltid mjukare än ko mjölk ostmassa. Bröst mjölk ostmassa har ljust gyllene färg medan ko mjölk ostmassa är vit.
Till skillnad från yoghurt separat vatten inte i ingefära mjölk ostmassa, vilket gör det en riktigt säkra måltid att ta med på resan.
Om receptet: Jag uppfann inte tanken. Om du söker på Internet, har folk använt ingefära juice för att göra mjölk ostmassa som efterrätt. Men alla ser mycket mjuk, vissa till och med rinnande. Mine är gjort till vetenskapen så det är ganska fast, klarar mig skrapa ur burken. Först gjorde jag det med komjölk naturligtvis i en livsmedelsberedning klass decennier sedan när jag var i Kina. Jag minns hur gott det smakade och specifikt höll klass anteckningar. Jag utvecklade detta recept baserat på handskrivna klass anteckningar decennier sedan.
Jag vill tacka Instructables och andra bidragsgivare för att göra detta ett bra ställe att dela och Visa. Tack för besöket och har en trygg och varm vinter!