En deg sju kakor! (1 / 10 steg)
Steg 1: Att göra degen
-1 tesked salt
-1 1/2 koppar varmt vatten
-1 1/2 koppar socker
-1 kopp olja
-1 paket (2 1/4 tsk) omedelbar jäst
-10 koppar allrengöringsmedel mjöl
Slutligen vågar jag säga det...
-9 pinnar av smör (4 1/2 koppar)
Nej, du läste inte att fel, som är nio pinnar av smör eller 4,5 koppar eller 1020.6 gram eller 72 matskedar. Men det är okej, smör är bra för ditt hjärta, det är vetenskapligt bevisat.... av mig.
Innan du avslutar detta instructable och aldrig våga titta på det igen, skulle jag vilja försäkra er och berätta detta gör massor av kakor.
Hur som helst, för att göra degen måste du:
1. smält alla smör men inte får det för varmt, om det är, bör du låta den svalna innan du lägger till den så att det inte döda jästen. Bara hålla det tillräckligt länge för att få allt smält.
2. Tillsätt jäst och vatten tillsammans i en liten skål eller ens en kopp och rör om. Låt det sitta tills det några bubblor visas på ytan.
3. Lägg mjöl, socker och salt i en mycket, mycket stor skål och Vispa ihop.
4. Tillsätt olja och smör i de torra ingredienserna och blanda tills kombineras.
5. Tillsätt vatten och jäst till resten av ingredienserna och blanda med handen eller en träslev. Degen ser vattnig först vilket innebär att det behöver mer blandning. Efter den helt blandas ut det blanka, smörig. och kommer att vara mycket mer sammanhängande. Åh, och det kommer också luktar jättegott, så mycket som du kan bara vara frestad för att smyga en liten liten bit.