Frukt Tartlets
Många av åtgärder verkar mycket tidskrävande och omöjligt om du planerar middagen eller andra fester för gäster, men kan du förbereda tårta skalen och konditorivaror grädde en dag eller två i förväg och snabbt församlingen tartlets den dagen du vill servera dem. När monteras, är de bäst den dagen.
Om du inte har tillgång till liten tårta formar eller en tårta pan, kan du använda muffinsplåt eller göra en större, normalstor tårta (som i 9" och 10" pan). Bakning gånger varierar med olika storlek formar och kastruller. Min tårta formar är 3", men om du gör tartlets med något annat, jag vill bara titta på dem noga. För en större tårta pan, skulle du använda vikter när bakning, som du kan köpa eller knyta ihop några cheesecloth fylld med torrt ris eller torkade bönor.
Gör 24 tartlets, med 3" tårta formar.