Göra Juice fikonkaktus (Opuntia, Nopales, Oputina, tonfisk) (7 / 7 steg)
Steg 7: Färdiga saften
Nästa morgon, vi tar den vätska som har droppade från collader, och placera den genom de tre filtreringar sedan lägga till den färdiga saften. Jag har även lägga några plastpåsar över händerna och sätta innehållet i collander i en tjock kökshandduk och klämde ut för att komma ut varje bit av godhet, men det är inte ett drag för svag i hjärtat, glochids du vet. Resterande massa har förlorat en hel del färg och volym, och det går tillbaka till jorden, för att dumpa eller kompost högen, om inte någon kan hitta en användning för den med alla de glochids, frön och cellulosa. (Fikonkaktus växer inte väl från frön, den återger mestadels av spirande.)
Kaktusfikon har varit en traditionell del av kosten för infödda och mexikanska folken i regionen i tusentals år. Nyligen upptäcker forskare att de är bra att reglera blodtryck och blodsocker, och kan förhindra alla typer av moderna sjukdomar. Min infödd och mexikanska grannar berätta att de använder detta eller liknande metoder för att förbereda juice. Under tiden har det blivit den senaste hälsokost modefluga, med 16 ounce flaska juice liknar vad vi har bara gjort går för runt 50 dollar. Så om du är lycklig nog att bo på en plats där fikonkaktus växer, du kan få den ren naturprodukten gratis, för bara några timmar av naturliga friska arbete