Grilled Tri-Tip Steak (4 / 6 steg)
Steg 4: Prepping din Grill
När du har avslutat din senaste Das Boot av dryck och köttet är klar marinering, är det dags att börja prepping din grill.
Aktivera din grill till den högsta inställningen. Om du använder en kolgrill (poäng för manlighet), se till att låta kolen innan du fortsätter. Låt grillen sitter med hög värme i ca 5 minuter, detta kommer att låta någon extra matpartiklar på grill röding och lätt rengöras av före tillagning din biff. Om du inte äger en grill borste, oroa dig inte, det är bara extra smak. Men på fullt allvar är det förmodligen en bra idé att köpa en borste och rena din grill i förväg, du kan plocka upp från din lokala dollar store.
När grillen har rengjorts, skruva ner värmen till sin lägsta inställningar, eller om du använder träkol vänta på kolen för att vända helt grå och låt det svalna i ca 15-20 minuter. Under tiden, njuta av en pint av dryck.