Hur att göra tapioka pärlor från grunden. (7 / 7 steg)

Steg 7: Te är vad du gör det

Det finns så många varianter att vara hade med detta recept!
Lägg i lite karamellfärg till göra din bubblor roligare, eller kanske några Smaksätt extrakt.
Koka pärlor i färgade eller smaksatt vatten.
Låt sitta i färgade eller smaksatt vatten pärlor! Det är så enkelt men kan göra en enorm skillnad till ditt resultat.
Du kan göra några te du eller bara äta pärlor på egen hand!
Lägg till i någon tillsats. Sirap, saft, extrakt, nektar, puréer, pulver, något eller ingenting är det upp till dig.
Göra så lite eller så många som du vill, så länge detta förhållande är 3:1 och du har kokande vatten är det nästan omöjligt att gå fel! Göra dem alla former du vill också, har bara en halm stor eller liten nog att sörpla dem upp.

Jag skulle också vilja lägga till att min container tapioka mjöl kallas "Arrowrot". Det är faktiskt två olika saker, se bara till att kolla ingredienserna - du vill se ord tapioka eller kassava roten, något annat och du har fel ingrediens.

Jag lärde mig också om min strävan genom internets att svarta pärlor de tjänar du på butiker är en gimmick. Jag kunde inte hitta något att framstående mellan pärlor jag har bara lärt dig att göra och som används på bubbla te kedjor. Källor sade de är svarta eftersom de är kokta i farinsocker, men som bara blir dem lite brun. Jag tror verkligen det är bara karamellfärg som förvandlar dem svart och jag är säker på att de bara göra detta för kontrast mot de vita mjölken i te. Prova receptet och se själv att de smakar samma!