Hur man gör en pizzaugn för £50 (typ av)
I ett försök att göra en pizzaugn för så liten kostnad som möjligt, och från återvunnet material. Jag slutade göra en pizzaugn - men bara av olika slag. Halvfärdiga om du ursäktar ordvitsen. Jag tänkte jag skulle dela min erfarenhet av mitt försök som jag tror med tillägg av efterhand en £50 pizzaugn är uppnåeligt. Jag vet att den övergripande designen inte är mycket effektiv men tanken var att bygga helt från återvunnet material (med undantag av cement/murbruk).
Vad jag använde:
Breezeblocks (från en skip)
Uteplats plattor (från en skip)
Kos brand cement (Amazon)
Hushållens tegelstenar (från en skip och också från gumtree)
Murbruk (Wickes)
Elektrisk värmare tegelstenar (hoppa över)
Trädgård prydnad (redan hade)
I ett försök att hålla kostnaderna så låga som möjligt använt jag så mycket material som möjligt från hoppar och gumtree. Jag hittade vind block och uteplats plattor att göra en bas för pizzaugn. För den huvudsakliga strukturen i den pizzaugn som jag tänkt använda lera och jag också övervägt att köpa eldfast tegel (tegelstenar tåla höga temperaturer med låg värmeledningsförmåga) men detta skulle ha en merkostnad. Som ett billigt alternativ funnit jag ett antal röd lera typ hushåll tegel som kom från en extern trädgårdsmur som någon hade kastat in en skip. Jag hittade också ett antal normala hushåll tegelstenar. Dessutom hittade jag ett antal gamla elektriska lagring värmare tegel som jag bestämde mig skulle vara perfekt för basen. Dessa tegel är lera eller keramiska typ tegelstenar som fungerar som värmelagring.
Säkerhet överväganden ***
Obs: Jag bör påpeka att även om jag hittade inga problem med hjälp av normala hushåll tegelstenar, de inte är avsedda för detta ändamål och kan utgöra en säkerhetsrisk. De har förekommit fall där tegel ha krossat från termisk chock eller exponering för hög värme.
*********************************************************
Byggprocessen var mycket enkel. En platt bas gjordes med breeze block med en central stöd av mer vind block för att ge stöd för uteplats plattor - detta bildade basen. Allt detta hölls ihop med murbruk. Därefter kom ett lager av elektriska lagring värmare tegelstenar. Nästa byggt jag portvalvet av ögat långsamt bygga ett lager i taget under en period av en vecka - att göra portvalvet två tegelstenar tjock. Jag använde då Kos brand cement för att täcka den inre valv som skulle vara mest utsatta för elden - i ett försök att skydda tegelstenar.
Problem med designen ***
När det gällde att lysa upp fungerade det bra. Det fanns några värme läcker ut från toppen av pizzaugn emellertid innertemperatur underhölls ganska hög. När det gällde att försöka laga en hemmagjord pizza upptäckte jag att det inte var tillräckligt isolering i botten av pizzaugn. Inte bara var där otillräckliga lager i botten av ugnen men bastuaggregat sannolikt hade en två hög värmeledningsförmåga och därför absorberar värmen snarare än att låta basen för att vara vid de höga temperaturer som krävs för att laga en pizza. Lyckligtvis fungerade det bra för matlagning chili så allt inte var förlorat!
Vad skulle jag göra annorlunda?
1. gör inte använda lagring värmare tegelstenar som det nedersta lagret.
2. ge mer isolering i botten. Jag skulle prova och använda ett lager av återvunna vinflaskor med cement följt av några lager av tegel och slutligen ett lager av teracotta plattor för basen i kontakt med pizza.
3. jag skulle anse som täcker portvalvet med ett lager av murbruk/cement eller täcka i någon form av isolering eller släpar för ytterligare isolering.
Tack