Hur man gör en skulpterad zombie tårta. (4 / 7 steg)
Steg 4: Bygga Tombstone.
Jag skivade upp kakan i tall skinny sönder och lager dem upp vertikala tombstone styrelsen med buttercream mellan lagren. Jag knuffade 2 pluggen stöder i kakan yta att ge det lite mer stöd. Sedan upp jag det i en buttercream smula rock. Detta gör att ge fondant en yta som det kan hålla sig till och för att försegla i moisteness av kakan så det inte torkar ut. Jag använde en rörledningar tips och väska och PEP bara det på eftersom tårtan var en lite smulig skära så här men det har böter till spatel den på.
Nästa rulla medan sockerglasyr stor nog att täcka front, topp och sidor, med några inches extra att linda runt kakan styrelsen bakom några inches. Eftersom baksidan av gravsten är cake board och stödsystem täcker jag inte helt baksidan.
Nu här är där du gör din gravsten hur du vill. Du kan använda ett livsmedel-säker borste för att borsta på vatten för att fästa fondant fondant så jag gjorde det här med alla detaljer.
När det är gjort är det dags för att måla den. Vatten gör fondant klibbiga (det är därför det är bra att använda till stick fondant till fondant) men du vill inte din sockerglasyr blir förstört när du målar det så att du använder en alkohol-baserade mixer, som vodka eller avmarkera vaniljextrakt. Det kommer inte att förstöra fondant och det avdunstar snabbt och lämnar färg.
Jag blandade ihop en vattnig grå och gav det en tvätt (sedan läggas några mossig grön områden senare i slutet eftersom jag beslutat att det behövs några.)