Hur man trivs utan mejeriprodukter (4 / 7 steg)

Steg 4: glädjas!



Glädjas! Du får fortfarande äta dessert, och några av dem är mer delikat än mejeriprodukter efterrätter...
Om du har en Glassmaskin, kan du enkelt piska upp icke-mejeri glass. Den bilden är Pina Colada glass med "smör" Rom kolasås.

Det finns andra alternativ också, pudding anpassar sig väl till icke-dairy mjölk...

Här är en awesome recept för icke-mejeri pudding som får lovord från mejeriprodukter ätare...
Anpassad från en John Scharffenberger recept via slagna kök

Serverar 6, om du inte äter det alla första.

1/4 kopp majsstärkelse
1/2 kopp socker
1/8 tsk salt
3 dl mandel mjölk eller sojamjölk (andra mjölk kan fungera, men jag har inte testat dem)
6 uns semisweet choklad, grovt hackad. Ju mörkare choklad desto bättre, 62% eller 70% är bra. Inte snåla här om du kan hjälpa det. Ju finare choklad desto bättre puddingen kommer att smaka, det är också ett bra sätt att använda upp av misstag smält choklad.
1 tesked rent vaniljextrakt

Kombinera maizena, socker och salt i en kastrull, eller om du är benägen att bränna saker, en dubbel panna. Vispa sakta i mandelmjölk, skrapa botten och sidor med en värmetålig spatel att införliva de torra ingredienserna. Placera på medellång låg värme och rör om ibland, skrapar i botten och på sidorna. Använd en visp som behövs bör klumpar börjar bildas. Efter 15-20 minuter, när blandningen börjar tjockna och rockar på baksidan av sked, tillsätt chokladen. Fortsätt omrörning i ca 2-4 minuter, eller tills puddingen är smidig och förtjockad. Ta bort från värmen och rör i vanilj.

Äta den varm eller låt den svalna. Det kommer att tjockna mer eftersom det kyler, men inte mycket. Servera den i en stor skål eller Använd lite koppar eller burkar för personliga portioner. Håller i kylen för upp till en vecka, men min varar aldrig tillräckligt länge för att göra det till kylen igen.

Anpassad delvis från det här inlägget: http://smittenkitchen.com/2008/02/best-chocolate-pudding/

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hur man prototyp utan hjälp av kretskort

när jag lärde mig hur man bygger "one-off" projekt för trettio år sedan, jag använde "tråd inslagning" teknik. Då hade jag tillgång till en elektronik butik med en $100 tråd inslagning pistol, kynar tråd och en leverans av wire wrap IC...

Hur man virka utan kroken

det är en söndag eftermiddag och du är uttråkad. Du ser några garn och besluta att virka. Då du kommer ihåg att du inte har en krok. Tja, det sätter virkning ur bilden. Rätt? Nope.Steg 1: starta Om du vet hur man virka detta borde vara ganska lätt fö...

Hur man rakning utan att få rakkniv gupp

rakning. Som om det inte var farligt med alla bladen? Nu finns de lite inåtväxta hårstråna att hantera kända som razor bumps. Här är hur man inte ska få dem. Lång tid lurker, första gången instructable, så vänligen vara en kritiker. Men snälla, jag b...

Hur man rakning utan att ha Razor Burn

för män, rakning din skägg kommer med sina fula sidor. Och att fula sidor av rakning ditt skägg är brännskador. Det börjar med kliande känsla eller känsla och innan du vet du se brännskador utspridda runt din haka område.Förutom i skägget finns det a...

Hur man gör vissa träkol

jag har varit inblandad i en lokal skola (Portland Waldorfskolan) som har ett program för smide. Har förekommit klagomål om lukten av den koleldning och så jag fick reda på att kol kan användas som bränsle i stället för kol/koks. Så jag bygger denna...

Hur man programmerar en LilyPad utan FTDI Converter

Hej alla! I den här artikeln visar jag hur programmera Arduino LilyPad utan FTDI omvandlaren.Arduino LilyPad är en av många Arduino microcontroller familjen, men med en funktion som gör det unikt.LilyPad styrelsen, i själva verket kan vara sydda på t...

Hur man färga själv Striping garn (utan specialverktyg!)

En FiberArtsy handledningHur man färga själv Striping garn (utan specialverktyg!)Har du någonsin försökt att färga själv striping garn? Någonsin märker att du behöver komplicerade (och dyra) verktyg som en tänjning ombord används med en vävstol? Tja,...

Hur man gör en rund sak utan en svarv (plus modell att göra tips)

du vill göra en modell av något som du har sett i en film, men den är rund och har härliga sammansatta kurvor och du inte har en svarv. Inte oroa dig, detta instructable visar dig hur du kan använda en enkel profil och vissa bil harts filler att få e...

Hur man fixar ett kopparrör... UTAN lödning

Här är berättelsen:I söndags fick jag en frenetisk text från min fru..... .vatten läckte kök i taket!!!Vad skulle du göra i denna situation?Om du inte har ett omedelbart svar du tur.Idag ser du hur man fixar ett kopparrör i mindre än 20 minuter.Allva...

Hur man ställer in en hjort kamera utan ett träd

detta är hur jag setup min rådjur kamera utan ett träd runt för att fästa den till. Jag talar också om försökande ute buck jam att se om det verkligen lockar rådjur snabbare till mitt bete högen. så snälla ge mig tummen upp om du gillar denna video o...

Hur man får ett rep i ett träd (utan klättring det)

så du har en sextio fot träd i din trädgård med en gren som bara ber om att användas för en gunga. Utom, till skillnad från mig, du är inte en arborist och du är rädd för höjder. -Låt mig delge er som gör att du kan ställa ett rep sätt in i ett träd...

Hur man öppnar en flaska öl utan en flasköppnare

detta Instructable är ett samarbete som är öppet för alla som har en metod för att öppna en flaska öl, eller någon typ av flaska, utan en korrekt flasköppnare. Om du vill lägga till din metod, se till att du har bilder att dela, skicka mig ett privat...

Hur man drar 2 osammanhängande rutor utan att lyfta din penna

detta är hur man drar 2 osammanhängande rutor på samma ark papper utan att lyfta din penna. Det är bra för parterna och för att ta pengar från intet ont anande bedragna.Allt du behöver är en vanlig penna och en regelbunden pappersark.Steg 1: Rita för...

Hur man gör en osynlig bokhylla (utan att förstöra en bok!)

Okej, detta har varit vad jag har ockuperat min tid med det förflutna dagen (Ja, mer som den senaste timmen) men jag gjorde en handledning om hur man gör en osynlig bokhylla, utan att förstöra en bok (eftersom jag älskar mina böcker dyrt).Så först, j...

Effektiv packning (eller hur man zip väskan utan ansträngning)

Var och en nått till en punkt i sitt liv när han kämpade för att stänga en väska full med saker och tänkte att det finns inget sätt att passa allt i den lilla väskan. Jag ska visa dig några knep för effektiv packning, så nästa gång du kommer inte att...

Hur man gör en iso att säkerhetskopiera en wii spel utan en speciell DVD-enhet.

Saker du behöver1. en wii2. en USB-enhet större då ditt spel3. ett sd-kort för Home brew kanal/USB-laddare4. en datorSteg 1: Kanalen hem brygga Först ut måste du ha hem brygga kanal installeras om du inte gör detta är en bra guide...http://www.youtub...

Hur man får på Xbox Live utan en trådlös Adapter från Microsoft

denna video kommer att visa dig hur man får på Xbox Live utan att köpa en $100 adapter från Microsoft!Rykten säger att denna inställning kommer att fördärva du laptop... Ive försökt den här och av någon anledning jag utloggad av Xbox Live av någon an...

Hur man gör en post utan föregående akustisk information

presenterar vi en metod för att producera analoga skivor med en standard vektor grafik programvara (dvs. Adobe Illustrator) och två olika typer av maskiner för att skära: laserskärare och papperskniv. Det är en del av "skära rekord - ett rekord utan...

Hur man gör en EMP Generator utan att använda kameran krets

Här får du veta hur man gör och emp generator men till skillnad från alla andra utan att använda någon kamera kretsplus ska du vara säker och vidta försiktighetsåtgärder under processen jag inte är ansvarig för någon missöde som råkar någon kropp und...