Jordnötssmör sprött kemilabbet
Övningen kombinerat bäst av mat och vetenskap för mig. Jag drog åt min precision i chem lab och lärt sig att Visa recept och matlagning i ett helt nytt ljus. Vem visste matlagning inblandade kemi, rätt?
Jag var försökande till forskning några andra experiment som jag kan kopiera för att återuppliva andan i den skummade sackarider med Protein inneslutningar lab. Och hör och häpna, jag hittade den ursprungliga uppskrivning från min alldeles egna kemilärare på Lapeer East High School! Vad?! Övningen är från tider före internet! Ja. Så jag mailade Mr Gormley, och han generöst låtit mig använda hans labb skriva upp exakt. Orden du kommer att se här är hans, och förvirring är avsiktligt att uppmuntra studenter att göra sin forskning!
Skummat sackarider med Protein inneslutningar