Kött - så jag började göra utan (2 / 8 steg)
Steg 2: Att veta att du är hycklare är bara början
Jag ljög i själva verket, när jag sa "från en dag till en annan".
Liksom alla kärlekshistorier är thruth bara lite mer komplicerat än så.
Jag tog inte beslutet av passande att-nej-kött-kille på en gång. Jag vaknade inte upp, en galen morgon, jelling "Jag sluta det!".
Inte alls.
Du vet, innan jag träffade min fru jag var som de flesta människor: hycklare på benet. Jag åt kor, svin, får och höns hus, men jag äter inte hästar, till exempel. Varför? Antagligen för att min tanke på västra hästar var "ädlare" än andra däggdjur.
Jag vet detta är nonsens, eftersom det finns inga vetenskapliga bevis för hästar att vara mer "ädelt" än andra arter. "Ädla" är inte ens ett vetenskapligt begrepp.
Oavsett, begränsat jag mitt kött-källa till höns, grisar, kor och får.
Naturligtvis, hörde jag om de fruktansvärda förhållanden som dessa djur var vuxit upp, transporteras och dödade.
Men jag föredrog ser den andra sidan. "Jag är född på toppen av matpyramiden, du vet, och jag njuta av det". Bart, 20 år tillbaka i tiden.
Men sedan jag träffade min fru...